Bu foie gras, güçlü, kremamsı ve lezzetli bir tada sahiptir
Foie gras, muhtemelen deneyimleyebileceğiniz en ince ve narin tatlardan biri olan Fransa'da çok popüler bir yemektir.
Bu, doğum günleri, Anneler Günü veya Babalar Günü, Noel gibi özel gastronomik etkinliklerde tadılan bir yemektir. Ayrıca hediye olarak veya seçkin misafirlerinizle paylaşılacak bir akşam yemeği için de mükemmeldir.
Güneybatı'nın resmi menşe ve kalite sertifikası
L'IGP ((Indication Géographique Protégée) Fransa'nın Güneybatı kırsalında serbestçe yetiştirilen ördeklerden elde edilen foie gras bloklarının mısırla beslenmesini garanti eden resmi bir menşe ve kalite sertifikasıdır.
Güneybatı Fransa çiftliklerini ziyaret eden birçok turist, kuşların geniş açık alanlarda yetiştirildiğini görebilir. Ziyaretçiler, kendi görüşlerini verebildikleri için nadiren şaşırır ve çoğu foie gras satın alır.
Tat
Bu foie gras kremamsı ve lezzetlidir, otantik aromaların zenginliğini ve iştah açıcı bir dokuyu sunar.
İçindekiler
- Güneybatı reconstitué ördek foie gras, su, tuz, şeker, karabiber, baharatlar.
- Foie gras bloklarımızda hiçbir renklendirici, katkı maddesi veya yapay aroma bulunmamaktadır.
-
100 gram 2 kişilik bir başlangıç için karşılık gelir.
100 g için ortalama besin bilgileri | ||
Enerji | 2110 / 511 | Kj / Kcal |
Yağlar | 52,4 | g |
bunlardan doymuş yağ asitleri | 21,1 | g |
Karbonhidratlar | 0,9 | g |
bunlardan şekerler | 0,0 | g |
Proteinler | 9 | g |
Tuz | 1,23 | g |
Tadım önerileri
-
Genel olarak foie gras baharatlarla zenginleştirilmeyi ve öne çıkarılmayı sever. Bu nedenle, bu ördek foie gras bloklarını sade ekmek üzerinde veya salatada yiyebilir ya da biraz tuz ve karabiberle tatlandırabilirsiniz.
- Eğer sade tercih ediyorsanız, onu soğan reçeli veya incir chutney gibi tatlı bir lezzetle zenginleştirmekten çekinmeyin: bu, foie gras'ı tatmanın basit ve hızlı bir yoludur. Güneybatı'da yerel gelenek, bir foie gras bloğunu tahıllı, cevizli veya incirli ekmek üzerine sürmek ve iyi bir şarapla tatmaktır. Sauternes en sevilen eşlikçilerden biridir!
- Her çılgınlık yapmak istediğinizde, foie gras'ınızı siyah trüf parçalarıyla birleştirin, topraksı aromaları foie gras'a benzersiz bir dokunuş katar.
-
Bu blok, foie gras ile yapılan hazırlıklar (sos, tournedos Rossini) için de idealdir.
Ördek foie gras bloğunun saklanması
Ürünün son kullanma tarihi konserve kutusunun arkasında yazılıdır. Ancak, bu ürün serin ve kuru bir yerde (10 ile 15°C arasında) birkaç yıl saklanabilir. Açıldıktan sonra, foie gras buzdolabında birkaç gün saklanabilir ve plastik bir filmle kaplanmış bir tabak üzerine konmalıdır.
Foie gras çok yönlü bir malzemedir ve birçok hazırlığa uygundur, o halde onu tatmanın yeni yollarını keşfetmek için eğlenin, ne dersiniz tagliolini sauce foie gras ?
Ülkenize bağlı olarak belirli bir tutarın üzerinde ÜCRETSİZ uluslararası teslimat .
Ülkenize bağlı olarak olası gümrük ücretleri .
Paketinizin teslim alınmaması durumunda, size geri ödeme yapmayı taahhüt ederiz.
-
Beautiful products!