Kazeta foie gras s certifikovanou kvalitou za nižší cenu
Tato kazeta je ideální pro objevení autentičnosti a kvality našich foie gras z kachních jater, které se výrazně liší od foie gras s jednotnou chutí v supermarketech.
L'IGP Foie Gras du Sud-Ouest stanovuje určitá kritéria a normy kvality, které musí producenti dodržovat, aby mohli tuto označení používat na svých produktech. Tato kritéria zahrnují aspekty týkající se krmení kachen, metod chovu, zpracování foie gras a další důležité aspekty pro zajištění jeho kvality a autenticity.
Foie Gras Gourmet nabízí pouze foie gras z kachních jater z "sud-ouest" Francie, vyrobené výhradně z kachen a hus chovaných na volném výběhu a dokrmovaných kukuřicí. Charakteristickými vlastnostmi foie gras z kachních jater jsou jeho síla a jemnost, což z něj činí nejvíce oceňované foie gras našich gurmánů.
Dárková kazeta Foie Gras de Canard sestávající z:
- Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 180 g nebo Foie Gras entier de canard du Sud-Ouest au Piment d'Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g
- Foie Gras de Canard Entier à la Fleur de Sel de Guérande - Le Pré aux Canards 180 g ou Foie Gras de Canard Entier à l'Armagnac - Maison Espinet 170 g
- Bloc de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 200 g
- Bloc de Foie Gras de Canard du Périgord - Maison Espinet 200 g
Tip pro nezapomenutelný gurmánský zážitek
- Uchovejte jeden nebo dva další foie gras v lednici, protože je téměř jisté, že vaši hosté je velmi ocení a později se zeptají, zda by nebylo možné ... „ochutnat ještě pár malých toastů navíc“.
- Tradiční způsob: Nakrájejte plátky a položte je na toasty nebo na svůj oblíbený chléb, doplňte je chutney, cibulovým džemem nebo ořechy či čerstvým ovocem, které zvýrazní chuť foie gras.
- Experimentujte ve své kuchyni a nechte se unést svou představivostí při přípravě lahodných pokrmů s foie gras, co byste řekli na recept tagliolini s omáčkou z foie gras nebo těstoviny s foie gras a parmazánem?
Množství foie gras na osobu
- Jako předkrm, pro foie gras podávaný na talíři: počítejte 50 až 80 g na osobu.
- Jako aperitiv nebo chuťovka: počítejte 20 až 50 g na osobu.
Skladování
- Datum spotřeby produktu je uvedeno na zadní straně sklenice nebo konzervy. Tento produkt lze skladovat několik let na chladném a suchém místě (mezi 10 a 15 °C). Po otevření se foie gras uchovává několik dní v lednici. Pokud je v konzervě, musí být přemístěn na talíř pokrytý potravinovou fólií. U foie gras v sklenici stačí ji zavřít a uchovávat v lednici.
Není to běžné, ale v případě, že dojde k poškození jednoho z foie gras, zavazujeme se jej vyměnit za jiný a uděláme vše pro to, abyste byli s výměnou spokojeni.
ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.
Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.
V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.