Výrazné foie gras oceněné značkou Label Rouge
Označení Label Rouge je oficiální ocenění udělované výrobkům, které splňují přísnější požadavky na kvalitu. Aby toto označení získali, musí producenti dodržovat přesně stanovené podmínky a přísně kontrolované výrobní postupy. Domaine de Castelnau foie gras patří mezi takto oceněné výrobky. Toto uznání svědčí o tom, že jeho producentům záleží na kvalitě.
Know-how družstva foie gras de Chalosse
Za značkou Domaine de Castelnau stojí zemědělské družstvo foie gras de Chalosse, které sdružuje chovatele z Landes se stejnou vizí svého řemesla: zachovávat tradiční výrobu a podporovat místní know-how.
Farmy upřednostňují volný chov a krmení založené na kukuřici vypěstované na vlastních farmách. Díky společné práci tito producenti udržují tradice, které proslavily foie gras z Landes, a věnují zvláštní pozornost kvalitě surovin a autenticitě výrobku.
Složení foie gras Label Rouge
- Kachní foie gras, sůl, pepř.
- Bez konzervačních látek, barviv, přídatných látek a umělých aromat.
| Průměrné výživové údaje na 100 g | ||
| Energetická hodnota | 2000 / 485 | kJ / kcal |
| Tuky | 50,1 | g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 22,9 | g |
| Sacharidy | 1,6 | g |
| z toho cukry | 0,0 | g |
| Bílkoviny | 6,9 | g |
| Sůl | 1,02 | g |
Chuť
Celá kachní foie gras z Domaine de Castelnau má výraznou, rustikální chuť s intenzivním pepřovým nádechem.
Tipy k podávání
- Tento produkt bude dokonalým předkrmem při výjimečném jídle.
- Podávejte na lůžku ze salátu nebo s trochou čerstvého či opečeného chleba,
- skvěle se snoubí s dobrým vínem, o které se můžete podělit s přáteli.
- Několik hodin před podáváním vložte do chladničky.
- Kvalitní foie gras v kombinaci s kvalitními lanýži. Chuť lanýžů je výrazná, proto jich na foie gras stačí jen malé množství!
- Tato 180gramová sklenice foie gras se skvěle hodí jako předkrm pro 3 až 4 osoby.
- Nezapomeňte také ozdobit talíře pomocí formiček různých tvarů a připravit tak osobitější a originálnější prezentaci.
Skladování produktu Celá kachní foie gras IGP & Label Rouge 180 g
Datum spotřeby výrobku je uvedeno na zadní straně skleněné nádoby. Lze jej však skladovat několik let na chladném a suchém místě (při teplotě 10 až 15 °C). Po otevření lze foie gras uchovávat několik dní v uzavřené nádobě v chladničce.
foie gras je bohaté na nenasycené tuky a vitaminy skupiny B. Lze ho konzumovat s mírou v rámci vyvážené a pestré stravy, klikněte a dozvíte se více.
ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.
Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.
V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.
-
Still waiting to try it
-
Great