Bloc de Foie Gras de Canard avec Morceaux – dvojnásobně vynikající zážitek

Pokud jste tuto jemnou kombinaci ještě neobjevili, dovolte mi ji vysvětlit: bloc de foie gras je rafinovaná příprava, vyrobená z emulzifikované foie gras do homogenní, krémové a rozplývající se textury, ideální k namazání nebo krájení na pravidelné plátky.

Když se uvádí „avec morceaux“, znamená to, že do klasického bloku jsou přidány celé kousky foie gras (v našem případě 30 %), což přináší větší autentičnost, texturální variace a intenzitu chuti v každém soustu.

Bloc de foie gras s 30 % celého foie gras

Bloc de Foie Gras de Canard avec 30 % de Morceaux od Maison Espinet, sídlící v Périgueux, prefektuře Dordogne, je tvorba inspirovaná tradicí Périgordu, ale navržená pro moderní chutě. Tento bloc avec morceaux představuje vývoj foie gras: zachovává vznešenost celého produktu a zároveň nabízí praktičnost a jemnost bloku. Pravý poklonění francouzské gastronomické historii, nyní dostupný na všech stolech.

U Foie Gras Gourmet vám nabízíme tento produkt a celý náš výběr s mezinárodními expedicemi, ať už pro vás nebo jako gurmánský dárek pro vaše blízké. A to nejlepší: doprava je zdarma po celém světě.

Ingredience

• Celé kachní foie gras z Périgordu, Armagnac, sůl, pepř.
• Bez konzervantů, barviv, přísad ani umělých aromat.

Chuť

Krémovost bloku je obohacena malými pevnými kousky foie gras, vytvářející hru kontrastů: krém, který se jemně rozplývá v ústech, a intenzivní tóny, které prodlužují chuť.

Tipy na degustaci

• Na teplých blinách nebo mini palačinkách: perfektní podání jako předkrm při slavnostních koktejlech.
• S karamelizovanými hruškami: sladkost ovoce zvýrazňuje charakter foie gras a přináší originální nádech.
• Překvapivé spojení: vychutnejte si s brut šumivým vínem pro osvěžující kontrast.
• Pro plné vychutnání odstínů vyjměte bloc z lednice několik minut před podáváním a krájejte ho na tenké plátky nožem předem ohřátým v teplé vodě.
• 180 gramů bude ideální jako předkrm pro 3 až 4 osoby.
  

Skladování

Datum spotřeby produktu je uveden na zadní straně sklenice. Nicméně tento produkt lze skladovat několik let na chladném a suchém místě (mezi 10 a 15 °C). Po otevření se foie gras uchovává několik dní v lednici. U foie gras ve sklenici stačí ji zavřít a uchovávat v lednici.

ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.

Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.

V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.