Dárková sada kvalitního certifikovaného foie gras za výhodnější cenu

Tato sada je ideální k objevení autentičnosti a kvality našeho kachního foie gras, které se výrazně liší od foie gras se standardizovanou chutí ze supermarketu.

Označení IGP Foie Gras du Sud-Ouest stanovuje určitá kritéria a normy kvality, které musí producenti dodržovat, aby mohli toto označení na svých výrobcích používat. Tato kritéria zahrnují aspekty týkající se krmení kachen, způsobů chovu, zpracování foie gras a další důležité prvky zajišťující jeho kvalitu a autentičnost.

Foie Gras Gourmet nabízí výhradně kachní foie gras z „jihozápadu“ Francie, vyráběné pouze z kachen a hus chovaných ve volném výběhu a vykrmovaných kukuřicí. Kachní foie gras se vyznačuje výraznou chutí a jemností, díky čemuž je mezi našimi gurmány nejoblíbenější.

Sada kachního foie gras obsahuje:

• Celé kachní foie gras z jihozápadu Francie – Foie Gras Gourmet 180 g nebo  Celé kachní foie gras z jihozápadu Francie s paprikou Espelette – Foie Gras Gourmet 180 g
• Celé kachní foie gras s květem soli z Guérande – Le Pré aux Canards 180 g nebo Celé kachní foie gras s armagnakem – Maison Espinet 170 g
• Blok kachní foie gras z jihozápadu Francie – Foie Gras Gourmet 200 g
• Blok kachní foie gras z Périgordu – Maison Espinet 200 g

Tipy pro nezapomenutelný gurmánský zážitek

• Uchovávejte v chladničce jedno nebo dvě foie gras navíc, protože je téměř jisté, že vašim hostům budou velmi chutnat a následně se vás zeptají, zda by nebylo možné … „ochutnat ještě několik dalších malých toastů“.
• Tradiční způsob: Nakrájejte foie gras na plátky a položte je na toasty nebo svůj oblíbený chléb. Podávejte je s čatní, cibulovou marmeládou, případně ořechy nebo čerstvým ovocem, které zvýrazní chuť foie gras.
• Experimentujte ve své kuchyni a nechte se unést fantazií při přípravě gurmánských pokrmů s foie gras. Co třeba recept na tagliolini s omáčkou z foie gras nebo těstoviny s foie gras a parmazánem?

Doporučené množství foie gras na osobu

• Jako předkrm, pokud se foie gras podává na talíři: počítejte s 50 až 80 g na osobu.
• Jako aperitiv nebo amuse-bouche: počítejte s 20 až 50 g na osobu.

Uchovávání

• Datum minimální trvanlivosti výrobku je uvedeno na zadní straně skleněné nádoby nebo konzervy. Tento výrobek lze uchovávat několik let na chladném a suchém místě (při teplotě mezi 10 a 15 °C). Po otevření lze foie gras uchovávat několik dní v chladničce. Pokud je v konzervě, je třeba jej přendat na talíř zakrytý potravinovou fólií. U foie gras ve skleněné nádobě stačí nádobu uzavřít a uchovávat v chladničce.

Není to běžné, ale v případě, že by některé foie gras nebylo skladem, zavazujeme se jej nahradit jiným a uděláme vše pro to, abyste byli s touto výměnou spokojeni.

ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.

Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.

V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.