Foie gras af gås fra Périgord, fransk kvalitets foie gras

Blokken af foie gras af gås fra Périgord fra « Grolière » er et produkt med en blid og subtil smag, let at skære, som vil pynte perfekt på dine forretter eller aperitiffer.

Foie gras af gås fra Périgord overholder meget præcise betingelser, der har til formål at adskille det fra produkter af standardkvalitet. Gåsene opdrættes fritgående på familiedrevne landbrug i Périgord med adgang til udendørs områder.

Blokkene af foie gras af gås fra Périgord består af foie gras af gås fra Périgord, der er mekanisk æltet under vakuum for at opnå en ensartet præsentation, en fin og jævn smag uden synligt fedt.

Grolière, en højt respekteret virksomhed i Périgord

Siden 1960 har virksomheden Grolière opnået et ry for kvalitet. Deres ønske om at bevare de autentiske smagsnuancer i disse foie gras og respekten for traditionen i konserveringsmetoderne gør det muligt at producere fremragende foie gras, der regelmæssigt vinder priser ved konkurrencer og landbrugsudstillinger.

Ingredienser i Blok af Foie Gras af gås

• ​Rekonstitueret foie gras af gås fra Périgord, vand, salt, sukker, peber.
• Ingen farvestoffer, tilsætningsstoffer eller kunstige aromaer

Smag

Blokken af foie gras af gås fra Périgord Grolière har en meget behagelig smag med en glat og jævn tekstur.

Serveringsråd

• Åbn dåsen, tag produktet ud og skær regelmæssige skiver, som du lægger på en tallerken. Dens smeltende og aromatiske tekstur gør det til en original gastronomisk idé til både små og store lejligheder, fra et fad foran fjernsynet til toast serveret ved en cocktailmiddag.
• Kan du lide at eksperimentere med nye opskrifter i køkkenet, hvad med en soufflé med foie gras?
• Opbevares køligt i 2 timer før åbning af dåsen.
• 65 gram svarer til en forret til 1 person.

Opbevaring

Produktets sidste anvendelsesdato er angivet på bagsiden af dåsen. Dette produkt kan dog opbevares i flere år på et køligt og tørt sted (mellem 10 og 15°C). Når dåsen er åbnet, kan foie gras opbevares i flere dage i køleskabet og bør lægges på en tallerken dækket med plastfolie.

Vidste du, at foie gras er et af de mest eksklusive og dyreste gastronomiske produkter i verden, men at prisen er berettiget af dens unikke smag, omhyggelige produktionsproces og begrænsede tilgængelighed? Uden tvivl er det en ægte gastronomisk luksus!

Gratis international levering ved køb over et vist beløb, afhængigt af dit land.

Eventuelle toldgebyrer, afhængigt af dit land.

Hvis du ikke modtager din pakke, forpligter vi os til at refundere dig.