To typer foie gras i én enkelt gaveæske til nedsat pris

Den mest forbrugte variant blandt franskmænd er foie gras af and. Men hver dag vover flere og flere mennesker at forkæle sig selv med denne luksus og prøve en lækker foie gras af gås, fordi smagen er mildere, mere delikat og bliver længere i munden.

I Frankrig er foie gras af gås mindre populær end foie gras af and på grund af den højere pris. Det er dog gourmændenes foretrukne foie gras, som serveres på de bedste gourmetrestauranter.

Mini-gaveæske med foie gras af gås bestående af:

• Hel foie gras af gås fra Sydvestfrankrig – Foie Gras Gourmet 180 g
• Blok af foie gras af gås fra Sydvestfrankrig – Foie Gras Gourmet 200 g eller Blok af foie gras af gås fra Périgord – Grolière 190 g

Mængde foie gras pr. person

• Som forret, når foie gras serveres på tallerken: beregn 50 til 80 g pr. person.
• Som aperitif eller amuse-bouche: beregn 20 til 50 g pr. person.

Serveringsidéer

• Blok af foie gras af gås er ideel at nyde i fine skiver på frisk eller ristet brød, ledsaget af et drys havsalt eller lidt figenmarmelade for at fremhæve smagen. Du kan også servere den med frisk frugt som pærer eller æbler.
• Hel foie gras af gås er også perfekt i en salat. Skær den i skiver, og anret den på en bund af grøn salat eller frugtkompot for en elegant og indbydende præsentation. Eller hvad med en opskrift på salat med foie gras, asparges og cherrytomater?

Opbevaring

L sidste anvendelsesdato for produktet står på bagsiden af glasbeholderen eller konservesdåsen. Produktet kan opbevares i flere år på et køligt og tørt sted (mellem 10 og 15 °C). Efter åbning kan foie gras opbevares i flere dage i køleskab. Hvis den er på dåse, skal den lægges på en tallerken, der er dækket med husholdningsfilm. For foie gras i glasbeholder er det tilstrækkeligt at lukke den og opbevare den i køleskabet.

Gratis international levering ved køb over et vist beløb, afhængigt af dit land.

Eventuelle toldgebyrer, afhængigt af dit land.

Hvis du ikke modtager din pakke, forpligter vi os til at refundere dig.