Foie gras Slimane-ren halal ahate-foie grasa

foie gras aparteko jaki gastronomikoa da, baina ez da beti erraza halal ziurtagiriarekin aurkitzea. Slimanek posible egiten du: ezagutu ahate-foie gras halal bikain hau, arretaz hautatutako ahate-gibelarekin eta espezia aromatiko finduekin egina. Antzar-foie grasak baino biziagoa eta zertxobait sendoagoa, ahate-foie grasak bere aberastasun aromatikoagatik eta benetako izaeragatik erakartzen du.

Antzar-foie grasak baino zaporetsuagoa, ahate-foie grasak testura urtzailea eta aroma nabarmenagoak eskaintzen ditu, gastronomia tradizionalaren zaleek oso estimatuak.

% 100 halal ziurtagiria

Slimanek % 100 halal konpromisoa hartu du, eta horrek bermatzen du bere produktu guztiek kontsumorako printzipio eta arauak zorrotz errespetatzen dituztela tradizio islamikoak ezarritakoak. Enpresak Lyongo meskitak emandako erritu-zelaiaketarako baimena du, ekoizpen osoak kontsumitzaile musulmanen itxaropenak betetzen dituela bermatuz.

Jatorria: Frantziako hego-mendebaldea

Okzitania eskualdeko Pirinio Garaietan egina, foie gras hau familia-ustiategi txikietan, animalien ongizatea errespetatuz.

Osagaiak

• Ahate-gibela, gatza, piperbeltza.
• Koloratzailerik, gehigarririk eta aroma artifizialik gabe.

Dastatzeko aholkuak

• Zerbitzatu foie grasa ogi txigortu baten edo baguette kurruskari baten gainean, giro-tenperaturan, haren usain eta zaporeak erabat gozatzeko.
• Lagundu piku-marmeladarekin edo tipula-chutneyarekin, haren aberastasuna eta leuntasuna orekatzeko.
• Konbinatu ardo gozo batekin, hala nola Sauternes, edo ardo zuri bikain batekin.
• Kontsultatu gure « Nola zerbitzatu foie grasa » gida, dastatzeko gure ideia onenak ezagutzeko.

Zergatik aukeratu Slimane?

• Lyongo meskitak bermatutako halal ziurtagiria
• Okzitaniako Hautes-Pyrénées departamenduan prestatutako foie gras
• Animalien ongizatea errespetatzen duten familia-ustiategiak
• Halal-eskak eta gastronomia-bikaintasunak bat egiten dute, konpromisorik gabe

Nazioarteko bidalketa DOHAINIK zenbait kopurutik aurrera, zure herrialdearen arabera.

Baliteke zerga gastuak, zure herrialdearen arabera.

Zure paketea jasotzen ez baduzu, itzultzea bermatzen dizugu.