Slimane antzara-gibel halalaren foie grasa

Foie grasa aparteko jaki gastronomikoa da, baina ez da beti erraza halal ziurtagiria duen bat aurkitzea. Slimanek posible egiten du: ezagutu antzara-gibel halal bikain hau, arretaz hautatutako antzara-gibel samur eta espezie aromatikoekin egina, foie gras tradizional baten kalitate gastronomiko bera eskaintzen duena.

Zaporearen, tradizioaren eta tradizioak eta erlijio-sinesmenak errespetatuz. Aparteko produktu gastronomikoa, aperitibo findu gisa edo zure otordu festiboenak bikainago bihurtzeko ezin hobea.

%100 halal ziurtagiria

Slimanek %100 halal konpromisoa hartu du, bere produktu guztiek kontsumoaren printzipio eta arauak zorrotz errespetatzen dituztela bermatuz tradizio islamikoak ezarritakoak. Enpresak Lyongo meskitak emandako erritual-ehorzketa egiteko baimena du, ekoizpen osoak musulmanen itxaropenei erantzuten diela egiaztatzen duena.

Jatorria: Frantziako hego-mendebaldea

Okzitaniako eskualdeko Pirinio Garaietan egina, foie gras hau honako hauetan ekoizten da familia-ustiategi txikietan, animaliaren ongizatea errespetatuz.

Osagaiak

• Antzara-gibela, gatza, piperra.
• Koloratzailerik, gehigarririk eta aroma artifizialik gabe.

Dastatze-aholkuak

• Zerbitzatu foie grasa tostadaren edo baguette kurruskariaren gainean, giro-tenperaturan, haren usain eta zaporeez erabat gozatzeko.
• Lagundu piku-marmeladarekin edo tipula-chutneyarekin, haren aberastasuna eta biribiltasuna orekatze aldera.
• Pareka ezazu ardo gozo batekin, hala nola Sauternesarekin edo ardo zuri bikain batekin.
  
• Aperitibo gisa edo sarrerako plater gisa ezin hobea findua edo opari gastronomiko gisa, ospakizun handietarako.

Zergatik aukeratu Slimane?

• Lyongo meskitak bermatutako halal ziurtagiria
• Okzitanian, Pirinio Garaietan, foie gras-a egina
• Animaliaren ongizatea errespetatzen duten familia-ustiategiak
• Konpromisorik gabe halal eskakizunen eta gastronomiaren bikaintasunaren artean

Nazioarteko bidalketa DOHAINIK zenbait kopurutik aurrera, zure herrialdearen arabera.

Baliteke zerga gastuak, zure herrialdearen arabera.

Zure paketea jasotzen ez baduzu, itzultzea bermatzen dizugu.