가족과 함께 축하할 때 선택하는 푸아그라의 비할 데 없는 매력

이 미식의 보물은 세계 최고의 레스토랑에서 사랑받는 재료로, 뛰어난 맛, 요리의 다양성, 명성, 그리고 요리 전통 덕분에 셰프와 손님 모두가 특별한 미식 경험을 추구할 때 매우 선호하는 재료입니다.

오리 전체 푸아그라는 신중하게 선별된 오리의 확대된 간으로 만든 정교한 미식의 진미 로, 오리들은 지방이 풍부한 특별한 사료를 먹어 부드러운 질감 과 예외적으로 풍부한 맛 을 지닌 간을 만들어내며, 섬세한 부드러움과 미묘한 풍미로 사랑받습니다.

선별된 "엑스트라" 품질의 푸아그라를 병에 담았습니다

제조의 시작부터 끝까지, 숙련된 요리사들은 요리에 대한 사랑과 지역에 대한 열정을 바탕으로 하며, Foie Gras Gourmet의 품질만이 그들의 작업 지속성을 보장한다는 확신을 가지고 있습니다.

L’Indication Géographique Protégée (IGP)는 제품의 원산지와 품질을 보장하는 유럽의 표시입니다. 이 유럽 라벨은 엄격한 규격서(사육 및 생산 현장의 위생, 추적성, 오리의 넓은 자유 공간 준수)를 통해 원산지와 품질이 보장된 푸아그라를 소비자가 안심하고 선택할 수 있게 합니다.

많은 관광객들이 프랑스 남서부 농장을 방문하면 새들이 넓은 야외 공간에서 사육되고 있음을 알 수 있습니다. 방문객들은 직접 의견을 낼 수 있으며, 대부분은 충격을 받지 않고 푸아그라를 구매합니다. 

오리 Foie Gras Gourmet의 맛

직설적이고 단단한 질감의 이 오리 푸아그라는 풍미, 부드러움 그리고 가장 맛있는 점에서 신중하게 선별되었습니다.

시식 팁

• 가족과 함께하는 미식 경험을 위해, 통 푸아그라를 다음과 같이 즐겨보세요: 집에서 만든 처트니를 바른 토스트에 발라 달콤짭짤한 대비를 즐기거나, 푸아그라를 슬라이스하여 트러플과 호밀빵 또는 브리오슈 빵과 함께 곁들여 보세요.
• 배나 사과 같은 캐러멜라이즈드 과일과 함께 제공하세요.
• 푸아그라 슬라이스를 녹색 채소, 견과류, 포도와 발사믹 비네그레트가 들어간 샐러드에 추가하세요.
• 푸아그라는 특별한 날에 완벽한 동반자입니다. 크리스마스부터 생일까지 우아함과 세련됨을 식탁에 더해줍니다.

• 푸아그라를 즐기고 싶을 때마다 흑트러플 조각과 함께 드세요. 그들의 흙내음이 푸아그라에 독특한 풍미를 더해줍니다.

재료

• 정성껏 선별한 오리 Foie Gras Gourmet를 소금과 후추 한 꼬집으로 손수 양념했습니다.
  
• 저희 Foie Gras Gourmet의 푸아그라는 색소, 첨가물, 방부제를 전혀 포함하지 않습니다.
  

• 320그램은 가족 식사에 5~6인분으로 완벽하게 맞습니다.

보관 방법

제품의 유통기한은 유리병 뒷면에 적혀 있습니다. 이 제품은 서늘하고 건조한 곳(10~15°C)에서 수년간 보관할 수 있습니다 . 개봉 후에는 냉장고에서 며칠간 보관할 수 있습니다. 병에 든 푸아그라는 병을 다시 닫아 냉장 보관하면 됩니다.

Foie Gras Gourmet가 제공하는 칼로리에 대해 걱정하지 마세요, 지방 함량 적당히 섭취하면 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다 마치 올리브유처럼요.

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