Denne originale oppskriften vil få alle til å måpe
Fiken er blandet inn i vår tradisjonelle blokk med foie gras og tilfører dermed sine søte smaker på en harmonisk måte, noe som gir originale smaksopplevelser.
Nyt denne harmonien av foie gras og fiken på ristede brødskiver til festmåltidene dine. Krydderet tilfører enda mer smak til denne kombinasjonen, til vår store glede.
Her er vår foie gras av uovertruffen kvalitet
Denne utsøkte delikatessen, som verdsettes av mange franskmenn, regnes som en favorittrett som kan nytes året rundt på festlige middagsbord.
Den nøye utvalgte blokken med foie gras av and og fiken utmerker seg med sin uovertrufne kvalitet og er underlagt strenge produksjonsforhold for å skille seg fra standardprodukter.
Hos Foie Gras Gourmet foretrekker vi ofte tradisjonell foie gras og er vanligvis tilbakeholdne med nyheter, men denne blandingen vant oss over. Fikenen fremhever den kraftige smaken i denne blokken med foie gras av and, med en delikat, smeltende konsistens.
Som med speculoos-kjeks gir den søte og salte kombinasjonen oss en annerledes ... og utmerket opplevelse av smaken på foie gras.
Det svært presise regelverket, som vi følger strengt, hindrer oss i å sette på Ouest- og IGP-logoene. Men blokken med foie gras som inngår i denne spesialiteten, er naturligvis den samme som i våre øvrige blokker med foie gras. Endene oppdrettes på tradisjonelt vis utendørs i det sørvestlige Frankrike.
Ingredienser
Foie gras av and, vann, fiken (8 %), søt vin, salt, pepper, sukker, krydder.
| Gjennomsnittlig næringsinnhold per 100 g | ||
| Energi | 1730 / 420 | Kj / Kcal |
| Fett | 40.6 | g |
| hvorav mettede fettsyrer | 17.5 | g |
| Karbohydrater | 6,9 | g |
| hvorav sukkerarter | 5.5 | g |
| Proteiner | 5.9 | g |
| Salt | 3.2 | g |
Smaken av foie gras av and
Kombinasjonen av den kraftige og kremete smaken i blokken med foie gras og fiken skaper en interessant og fruktig smaksopplevelse.
Serveringstips
- Server den på en skive ristet brød eller lett søtet brioche. Dette gjør det mulig å sette optimal pris på kombinasjonen av smaker og konsistenser. Den kan også serveres med et mykt syltetøy og hvitvin.
- 80 g av denne foie gras-en er nok som forrett til én eller to personer.
Oppbevaring
Produktets holdbarhetsdato står på baksiden av glasskrukken. Dette produktet kan imidlertid oppbevares i flere år på et kjølig og tørt sted (mellom 10 og 15 °C). Etter åpning kan foie gras oppbevares i flere dager i kjøleskapet. For foie gras i glasskrukke er det bare å lukke den igjen og oppbevare den i kjøleskapet.
GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.
Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.
Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.
-
The only foie gras I wasn’t mad about
-
ditto
-
So tasty
-
J'aime bien la figue n' est pas trop prononcé
-
The mousse isn't so good, we have to test the real one