Maison Espinet, foie graset valgt til dronningen av England
Hel foie gras av and med IGP (beskyttet geografisk betegnelse), en offisiell garanti for opprinnelse og kvalitet. Betegnelsen Sud-Ouest er et europeisk kvalitetsmerke som gjør det mulig for forbrukeren å velge, med full åpenhet og tillit, foie gras der geografisk opprinnelse og kvalitet er garantert. Derfor ble dette foie gras fra Périgord valgt til å bli servert til dronningen av England under et av hennes besøk i Frankrike, og fremhevet dermed produktets delikate balanse og fremfor alt den utsøkte smaken.
Espinet, ambassadør for foie gras fra Périgord
«Maison Espinet» er en familiebedrift med base i Périgueux, hovedstaden i Dordogne. I 100 år har «Maison Espinet» lagt vekt på å produsere foie gras av høy kvalitet, som finnes på de fineste bordene i Frankrike og resten av verden. Under dronningen av Englands siste offisielle reise til Frankrike i 2014 var foie grasen hun fikk glede av, fra Maison Espinet.
Ingredienser
- Hel foie gras av and fra Périgord, Armagnac, salt, pepper.
- Ingen konserveringsmidler, fargestoffer, tilsetningsstoffer eller kunstige aromaer.
Smak
Foie gras av and fra Espinet har en naturlig og balansert smak.
Serveringstips
- Nyt tynne skiver foie gras på et utvalg av håndverksbrød, lett ristet for å fremheve den unike konsistensen. Server denne delikatessen med et utvalg av chutneyer og håndverksmarmelader for å fremheve smakene. Kombiner denne smakfulle opplevelsen med en vin fra Périgord med sødme, som Montbazillac eller Bergerac, for en perfekt kombinasjon.
- Åpne denne lenken for å oppdage noen oppskrifter vi har valgt ut til deg og gjestene dine, slik at du kan overraske dem på en annerledes måte.
- Oppbevares i kjøleskap i noen timer før servering.
- 170 gram er ideelt som forrett for 3 til 4 personer.
Oppbevaring
Produktets siste forbruksdag står på baksiden av glasskrukken. Produktet kan imidlertid oppbevares i flere år på et kjølig og tørt sted (mellom 10 og 15 °C). Etter åpning holder foie grasen seg i flere dager i kjøleskap. For foie gras på glass er det bare å lukke glasset igjen og oppbevare det i kjøleskapet.
GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.
Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.
Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.
-
Great!
-
En attente des fêtes.
-
All good!