Roślinny foie gras Fou Gras, opracowany przez byłego szefa kuchni wyróżnionego gwiazdką Michelin Fabrice Biasiolo, to produkt jednocześnie ekologiczny i wegański, który jak najlepiej imituje prawdziwy foie gras. Wybraliśmy ten produkt w Foie Gras Gourmet po przetestowaniu wszystkich roślinnych foie gras dostępnych na rynku i wybraliśmy go ze względu na jego oryginalny smak z nutami borowików i trufli.