Blok foie gras, idealny do smarowania na tosty jako przystawka
Foie gras z gęsi z Périgord spełnia bardzo precyzyjne warunki, mające na celu odróżnienie go od produktów o standardowej jakości. Gęsi są hodowane na wolnym wybiegu w rodzinnych gospodarstwach rolnych w Périgord z dostępem do terenów na świeżym powietrzu.
Bloki foie gras z gęsi z Périgord składają się z foie gras z gęsi z Périgord mieszanych próżniowo za pomocą środków mechanicznych, aby uzyskać jednolitą prezentację, delikatny i regularny smak bez widocznego tłuszczu.
Grolière, znany w Périgord z jakości swoich produktów
Od 1960 roku firma Grolière zdobyła renomę jakości. Jej dążenie do zachowania autentycznych smaków tych foie gras oraz szacunek dla tradycji w metodach konserwowania pozwalają na produkcję doskonałych foie gras regularnie nagradzanych na konkursach i wystawach rolniczych.
Składniki bloku foie gras z gęsi
- Foie gras z gęsi z Périgord, woda, sól, cukier i pieprz.
- Brak barwników, dodatków ani sztucznych aromatów.
Blok foie gras z gęsi z Périgord Grolière ma bardzo przyjemny smak z gładką i regularną teksturą.
- Otwórz puszkę, wyjmij produkt i pokrój na równe plastry, które ułóż na talerzu. Jego rozpływająca się i aromatyczna tekstura sprawi, że będzie to oryginalny pomysł gastronomiczny na małe i duże okazje, od półmiska przed telewizorem po tosty serwowane na koktajlu lub przyjęciu urodzinowym.
- Lubisz bawić się przygotowując nowe przepisy w kuchni, co powiesz na suflet z foie gras ?
- Przechowywać w lodówce 2 godziny przed otwarciem puszki.
- 190 gramów odpowiada przystawce dla 3-4 osób.
Data przydatności do spożycia jest podana pod puszką. Jednak ten produkt można przechowywać przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (między 10 a 15°C). Po otwarciu foie gras przechowuje się kilka dni w lodówce i należy położyć go na talerzu przykrytym folią spożywczą.
Czy wiesz, że foie gras jest jednym z najbardziej ekskluzywnych i najdroższych produktów gastronomicznych na świecie, ale jego cena jest uzasadniona unikalnym smakiem, starannym procesem produkcji i ograniczoną dostępnością? Bez wątpienia, to prawdziwy luksus gastronomiczny !
