Ремесленный блок утиный фуа-гра подается на аперитив
Тщательно приготовленный вручную с оптимальным количеством соли и перца, он подается на аперитив просто и изысканно, и порадует всех ваших гостей.
Фуа-гра — это очень популярное блюдо во Франции, вероятно, один из самых изысканных и деликатных вкусов, которые можно попробовать.
Это блюдо подают на гастрономических мероприятиях и особых случаях , таких как дни рождения, День матери или отца, Рождество и т. д. Оно также идеально подходит в качестве подарка или ужина для ваших почетных гостей.
Приготовление фуа-гра IGP с кремовой текстурой
IGP (Защищённое географическое указание) — это официальная сертификация происхождения и качества, которая гарантирует, что блоки фуа-гра происходят от уток, выращенных на свободном выгуле в сельской местности Юго-Запада Франции и кормятся кукурузой, выращенной на ферме. Это приготовление также выделяется своей кремовой текстурой, характерной для продукта, сделанного с заботой и уважением к традициям.
Многие туристы , посещающие фермы Юго-Запада Франции, могут убедиться, что птицы выращиваются на больших пространствах на открытом воздухе. Посетители, которые могут высказать своё мнение, редко бывают шокированы, и большинство из них покупают фуа-гра.
Этот фуа-гра кремовый и вкусный, предлагая богатство аутентичных ароматов и аппетитную текстуру.
-
Фуа-гра в целом любит, когда его подчеркивают и украшают специями. Вы можете просто есть эти блоки утиный фуа-гра на хлебе или в салате, или приправить их немного солью и перцем.
- Если предпочитаете натуральный вкус, не стесняйтесь добавить сладкую нотку, например конфит из лука или инжировый чатни: это простой и быстрый способ насладиться фуа-гра. В Юго-Западе по местной традиции намазывают блок фуа-гра на зерновой хлеб, с орехами или инжиром и едят с бокалом хорошего вина. Сотерн — один из любимых компаньонов!
- Каждый раз, когда хочется побаловать себя, сочетайте фуа-гра с кусочками черного трюфеля, их земляной вкус придаёт фуа-гра уникальную нотку.
Срок годности указан на дне консервной банки. Тем не менее, этот продукт можно хранить несколько лет в прохладном и сухом месте (между 10 и 15°C). После открытия фуа-гра хранится несколько дней в холодильнике и должен быть помещён на тарелку, покрытую пищевой плёнкой.
Фуа-гра — универсальный ингредиент, подходящий для множества блюд, так что наслаждайтесь открытием новых способов его употребления, как насчёт тальолини с соусом из фуа-гра?
