节日和特殊时刻,将鹅肝与姜饼搭配。
姜饼有着追溯到古代的迷人历史。起源于埃及,人们认为埃及人早已制作含蜂蜜和香料的甜面包。但姜饼在法国获得了其独特的身份。几个世纪以来,它成为了法国糕点的象征,主要由蜂蜜、面粉和肉桂、肉豆蔻、生姜等香料混合而成。
这种浓密芳香的面包融入了各种烹饪传统,不仅作为美味的甜点受到喜爱,也作为多用途的配菜,陪伴鹅肝,在珍贵时刻中,每一口姜饼都与鹅肝的浓郁质地和香料味形成对比。姜饼,这道美食不仅是品尝的乐趣,更代表了庆祝难忘时刻所需的优雅与精致。
Mulot & Petitjean:自1796年以来的姜饼大师及第戎传统的守护者。
Mulot & Petitjean成立于1796年,在每块姜饼中体现了第戎丰富的传统。作为第戎最后一家姜饼制造厂,它将过去的真实性与当代创新结合。姜饼配鹅肝的食用历史可追溯到勃艮第公爵的精致餐桌,由弗兰德斯的玛格丽特推广。Mulot & Petitjean不仅传承其遗产,还通过新配方和新规格创新,将第戎烹饪传统推向新高峰,就像鹅肝一样。
数量:6块姜饼,适合两人享用。
成分:面粉(产地:法国),蜂蜜26%(产地:欧盟),转化糖浆,糖,蛋黄(产地:法国,来自散养母鸡的鸡蛋),膨松剂(碳酸钠,碳酸铵),天然柠檬香料,天然茴香香料,可能含有坚果痕迹:杏仁。
难忘姜饼体验:
这道美味独特的佳肴非常适合分享最特别的时刻,如情人节、父亲节或母亲节、生日或任何您希望以优雅和愉悦庆祝的节日。姜饼与鹅肝成为优雅而热情的美食体验的主角。
当然,您不能错过一款优质甜白葡萄酒,以创造和谐的平衡,尽管您可以自由尝试任何其他类型的葡萄酒,最重要的是将鹅肝和姜饼与您最喜欢的葡萄酒搭配。
那么,就用一场盛宴来庆祝您亲人的爱,这场盛宴将吸引他们的感官,创造他们永生难忘的回忆。
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