节日和特殊时刻,将鹅肝与姜饼完美结合。
姜饼有着悠久而迷人的历史,可追溯至古代。起源于埃及,据说埃及人早已制作含蜂蜜和香料的甜面包。但姜饼真正获得其独特身份是在法国。几个世纪以来,它已成为法国糕点的象征,主要由蜂蜜、面粉和肉桂、肉豆蔻、生姜等香料混合而成。
这种浓郁芳香的面包融入了多种烹饪传统,不仅作为美味的甜点受到喜爱,也作为多功能的配菜,陪伴鹅肝享用,在珍贵时刻中,每一口姜饼都与鹅肝的浓郁质地和香料味形成鲜明对比。姜饼,这道美食不仅是味觉的享受,更代表了庆典所需的优雅与精致。
Mulot & Petitjean:自1796年以来的姜饼大师,迪戎传统的守护者。
Mulot & Petitjean成立于1796年,体现了迪戎丰富的传统,每一块姜饼都承载着这份传承。作为迪戎最后一家姜饼工厂,它将过去的正宗工艺与现代创新相结合。姜饼搭配鹅肝的食用历史可追溯至勃艮第公爵的精致餐桌,由弗兰德斯的玛格丽特推广。Mulot & Petitjean不仅守护着这份遗产,还通过新配方和新规格不断创新,将迪戎的烹饪传统推向新的高度,就如同鹅肝一样。
数量:6块姜饼,适合两人享用。
成分:面粉(产地:法国),蜂蜜26%(产地:欧盟),转化糖浆,糖,蛋黄(产地:法国,来自散养鸡蛋),膨松剂(碳酸钠,碳酸铵),天然柠檬香料,天然茴香香料,可能含有坚果痕迹:杏仁。
享受难忘姜饼体验:
这款美味独特的佳肴非常适合分享最特别的时刻,如情人节、父亲节或母亲节、生日或任何您希望以优雅和愉悦庆祝的节日。姜饼与鹅肝成为优雅而热情的美食体验的主角。
当然,您不能错过一款优质甜白葡萄酒,以营造和谐的平衡,尽管您也可以自由尝试其他类型的葡萄酒,最重要的是将鹅肝和姜饼与您最喜爱的葡萄酒搭配。
那么,就用一场盛宴来庆祝您所爱之人的爱,这将激发他们的感官,创造永生难忘的回忆。

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