Řemeslný kachní foie gras blok se vychutnává při aperitivu

Pečlivě připravený řemeslným způsobem s právě tolik solí a pepře, kolik je třeba, vychutnáte si ho při aperitivu jednoduše a potěší všechny vaše hosty.

Foie gras je velmi oblíbené jídlo ve Francii, pravděpodobně jedna z nejjemnějších a nejdelikátnějších chutí, které můžete zažít.

Je to pokrm, který se vychutnává při gastronomických událostech a zvláštních příležitostech jako jsou narozeniny, Den matek nebo otců, Vánoce atd. Je také ideální jako dárek nebo jako večeře k sdílení s vašimi významnými hosty.

Příprava IGP foie gras s krémovou texturou

IGP (Chráněné zeměpisné označení) je oficiální certifikace původu a kvality, která zaručuje, že bloky foie gras pocházejí z kachen chovaných volně na venkově jihozápadní Francie a jsou krmeny kukuřicí produkovanou na farmě. Tato příprava se také vyznačuje krémovou texturou, charakteristickou pro produkt zpracovaný s péčí a respektem k tradicím.

Mnoho turistů navštěvujících farmy na jihozápadě Francie může vidět, že ptáci jsou chováni ve velkých prostorech pod širým nebem. Návštěvníci, kteří si mohou vytvořit vlastní názor, jsou zřídka šokováni a většina z nich foie gras zakoupí.

Chuť

Tento foie gras je krémový a lahodný, nabízí bohatství autentických aromat a lákavou texturu.

Tipy na degustaci

• Foie gras obecně ocení, když je dochucen a zvýrazněn kořením. Můžete tedy tyto bloky kachního foie gras jednoduše podávat na chlebu nebo v salátu, nebo je ochutit trochou soli a pepře.
  
• Pokud jej preferujete přírodní, neváhejte ho doplnit sladkou notou, jako je cibulový confit nebo fíkový chutney: je to jednoduchý a rychlý způsob, jak foie gras vychutnat. Na jihozápadě je místní tradicí natírat blok foie gras na cereální chléb, ořechový nebo fíkový a vychutnávat si ho s dobrým vínem. Sauternes je jedním z oblíbených doplňků!
• Kdykoli máte chuť na něco výjimečného, spojte svůj foie gras s kousky černé lanýže, jejichž zemitá chuť dodá foie gras jedinečný nádech.

Složení

• Kachní foie gras z jihozápadu, voda, sůl, cukr, pepř, koření.
• Naše bloky foie gras neobsahují žádná barviva, přísady ani umělá aroma.

• 200 gramů odpovídá předkrmu pro 4 osoby.

Skladování

Datum spotřeby je uvedeno na spodní straně konzervy. Tento produkt však může být skladován několik let na chladném a suchém místě (mezi 10 a 15 °C). Po otevření se foie gras uchovává několik dní v lednici a musí být uložen na talíři přikrytém potravinářskou fólií.

Foie gras je všestranná ingredience, která se hodí do mnoha příprav, tak si užijte objevování nových způsobů, jak si ho vychutnat, co byste řekli na tagliolini s omáčkou z foie gras?

ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.

Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.

V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.