Gure foie gras-en kalitatea lehen aldiz probatzeko modu bikaina
Foie Gras Gourmet-ek Frantziako hego-mendebaldeko ekoizle onenen artean hautatu ditu ahate-foie gras eta antzara-foie gras blokeak.
Oso egokiak dira ogi txigortuetan jartzeko edo entsalada aberasteko; ahate-foie gras bloke hauek oso zaporetsuak dira, testura harmoniatsu eta finarekin.
Ahate-foie gras eta antzara-foie gras blokeen sorta osatzea
- Frantziako hego-mendebaldeko ahate-foie gras blokea, Foie Gras Gourmet 200 g
- Frantziako hego-mendebaldeko foie gras blokea, Pré aux Canards 150 g
- Périgordeko ahate-foie gras blokea, Espinet 100 g
- Périgordeko antzara-foie gras blokea, Grolière 65 g edo Landetako antzara-foie gras blokea, Foie Gras Gourmet 100 g
Pertsona bakoitzeko aurreikusi beharreko foie gras kopuruak
- Sarrerako plater gisa, foie gras-a plater batean zerbitzatuz gero: 50 eta 80 g artean pertsonako.
- Aperitibo edo mokadu gisa: 20 eta 50 g pertsonako.
Dastatzeko ideiak eta uneak
- Piknik dotore baterako.
- Inprobisatutako aperitibo baterako ogi txigortu batzuk azkar igurtziz.
- Lagunen, auzokideen edo familiaren arteko bazkarian sarrera findu bat eskaintzeko.
- Bakarrik zaudenean aldarte apal bati aurre egiteko, ardo-kopa batez lagunduta.
- Bikotean telesail edo film bat ikusteko, telebistako erretilu batekin.
- Foie gras-a modu harrigarrian presta daiteke errezeta ugarirekin. Utzi irudimenari bidea eta esperimentatu sukaldean kalitatezko produktuekin, hala nola foie grasarekin egindako entsalada osasungarri baten errezeta, zainzuriekin eta cherry tomateekin.
Foie gras-en kontserbazioa
- Produktuaren kontsumo-data lataren atzealdean dago adierazita. Produktu hau hainbat urtez gorde daiteke leku fresko eta lehor batean (10 eta 15 °C artean). Ireki ondoren, foie gras-a hainbat egunez gorde daiteke hozkailuan, eta plastikozko filmarekin estalitako plater batean jarri behar da.
Ohikoa ez den arren, foie gras-etako bat agortuz gero, beste batekin ordezteko konpromisoa hartzen dugu, eta gure onena egingo dugu trukearekin pozik gera zaitezen.
Nazioarteko bidalketa DOHAINIK zenbait kopurutik aurrera, zure herrialdearen arabera.
Baliteke zerga gastuak, zure herrialdearen arabera.
Zure paketea jasotzen ez baduzu, itzultzea bermatzen dizugu.