Errezeta original honek denak aho zabalik utziko ditu
Igeltsuak gure foie gras tradizionalaren blokean txertatzen dira eta horrela bere zapore gozoak modu harmonikoan zabaltzen ditu, sentsazio originalak sortuz.
Gozatu foie gras eta intxaur harmoniaz ogi xerra goxoetan zure jai bazkarietan; espezieek zapore gehiago ematen diote elkarketari gure poza handitzeko.
Kalitate ezin hobearekin, hona hemen gure foie gras-a
Frantziar askok maite duten goxotasun aparta, urte osoan zehar mahai goxoetan dastatu daitekeen plater gogoko gisa aurkezten da.
Intxaurrekin hautatutako ahate foie gras blokeak kalitate ezin hobea du eta ekoizpen baldintza zorrotzak betetzen ditu produktu estandarrengandik bereizteko.
Foie Gras Gourmet-en, sarritan foie gras tradizionalari lehentasuna ematen diogula aitortzen dugu eta normalean berrikuntzarekiko erresistenteak gara, baina nahasketa honekin liluratuta geratu gara; intxaurrek ahate foie gras bloke honen zapore indartsua areagotzen dute, testura delikatu eta leunarekin.
Speculoosarekin bezala, gozoki eta gazi nahasketa honek foie grasaren zaporea modu desberdinean... eta bikain ezagutzen laguntzen digu.
Legedia, oso zehatza eta zorrotz betetzen duguna, Sud Ouest eta IGP logoak jartzea debekatzen digu. Baina argi dago, espezialitate hau osatzen duen foie gras blokeak gure foie gras bloke berbera dela. Ahateak modu tradizionalean, aire librean hazten dira Frantziako hego-mendebaldean.
Osagaiak
Ahate Foie Gras, ura, intxaurrak (8%), ardo gozoa, gatza, piperra, azukrea, espeziak.
100 g-rako batez besteko elikagai-informazioa | ||
Energia | 1730 / 420 | Kj / Kcal |
Gantzak | 40.6 | g |
gantz saturatuak barne | 17.5 | g |
Karbohidratoak | 6,9 | g |
azukreak barne | 5.5 | g |
Proteina | 5.9 | g |
Gatza | 3.2 | g |
Ahate foie grasaren zaporea
Foie gras blokearen indartsu eta krematsu zaporearen eta intxauren nahasketa interesgarria eta fruituduna sortzen du.
Janariaren aholkuak
- Zerbitzatu ogia xerra bat gainean edo gozo pixka bat duen briochearekin, horrek zaporeen eta testuren arteko elkarketa modu optimoan gozatzeko aukera ematen du. Era berean, mermelada leun batekin eta ardo zuri batekin ere lagundu daiteke.
- 80 g foie gras honek pertsona bateko edo biko sarrera bat osatzen du.
Gordetzea
Produktua kontsumitzeko azken data beirazko bokalaren atzealdean dago idatzita. Hala ere, produktu hau urtero batzuk gorde daiteke leku fresko eta lehor batean (10 eta 15°C artean). Irekitakoan, foie grasak egun batzuk iraun dezake hozkailuan. Bokaleko foie grasarentzat, nahikoa da berriro itxi eta hozkailuan gorde.
Nazioarteko bidalketa DOHAINIK zenbait kopurutik aurrera, zure herrialdearen arabera.
Baliteke zerga gastuak, zure herrialdearen arabera.
Zure paketea jasotzen ez baduzu, itzultzea bermatzen dizugu.
-
So tasty
-
J'aime bien la figue n' est pas trop prononcé
-
The mousse isn't so good, we have to test the real one