푸아그라의 예술: 전통 장인 정신과 존중하는 생산
오리 전체 푸아그라는 요리의 진미 로, 엄선된 오리의 확대된 간으로 만들어지며, 오리들은 지방이 풍부한 특별한 사료를 먹어 부드러운 질감 과 예외적으로 풍부한 맛을 지닌 간을 만들어내어 섬세한 부드러움과 미묘한 풍미로 사랑받습니다.
이 요리 보물은 세계 최고의 레스토랑에서 사랑받는 재료로, 아름다운 맛, 요리의 다양성, 명성, 그리고 요리 전통 덕분에 뛰어난 미식 경험을 추구하는 셰프와 손님들에게 매우 인기 있습니다 특별한.
세밀한 부분까지 융합된 지식의 유산
제조의 시작부터 끝까지, 숙련된 요리사들은 요리에 대한 사랑과 지역에 대한 열정을 바탕으로 하며, Foie Gras Gourmet의 품질만이 그들의 작업 지속성을 보장한다는 확신을 가지고 있습니다.
프랑스 남서부의 농장을 방문하는 많은 관광객들은 야외 넓은 공간에서 새들이 사육되는 것을 직접 확인할 수 있습니다. 방문객들은 자신의 의견을 제시할 수 있으며, 대부분은 충격을 받지 않고 대다수가 푸아그라를 구매합니다.
맛
강한 풍미와 단단한 질감을 가진 이 오리 푸아그라는 맛과 부드러움을 위해 신중하게 선별되었습니다.
남서부산 오리 통 푸아그라 시식 팁
- 푸아그라는 토스트와 빵, 다양한 과일, 처트니, 말린 과일, 그리고 소테른 같은 달콤한 와인 등 다양한 곁들임과 잘 어울립니다. 여러 조합을 시도해 보며 가장 좋아하는 맛을 찾아보세요.
- 푸아그라는 우아함과 고급스러움이 연상되는 요리로, 크리스마스, 새해, 생일 또는 기타 중요한 축하 행사에 완벽합니다. 또는 미식 행사나 단순히 최고의 미식 즐거움을 위해서도 좋습니다. 가끔 푸아그라를 즐기는 데는 아무런 문제가 없습니다!
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특별한 욕구가 생길 때마다 Foie Gras Gourmet를 흑송로 조각과 함께 즐기세요, 그 흙내음이 Foie Gras Gourmet에 독특한 풍미를 더해줍니다.
재료 IGP 남서부산 오리 통 푸아그라
- 정성껏 선별한 오리 Foie Gras Gourmet를 소금과 후추 한 꼬집으로 손수 양념했습니다.
- 저희 Foie Gras Gourmet의 푸아그라는 색소, 첨가물, 방부제를 전혀 포함하지 않습니다.
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120그램은 두세 사람을 위한 전채 요리에 해당합니다.
| 100g당 평균 영양 정보 | ||
| 에너지 | 2000 / 485 | Kj / Kcal |
| 지방 | 50,1 | g |
| 포화 지방산 | 22,9 | g |
| 탄수화물 | 1,6 | g |
| 당류 | 0,0 | g |
| 단백질 | 6,9 | g |
| 소금 | 1,02 | g |
남서부산 오리 통 푸아그라 보관법
제품의 유통기한은 유리병 뒷면에 적혀 있습니다. 이 제품은 서늘하고 건조한 곳(10~15°C)에서 수년간 보관할 수 있습니다. 개봉 후에는 푸아그라를 냉장고에서 며칠간 보관할 수 있습니다. 병에 든 푸아그라는 뚜껑을 다시 닫아 냉장 보관하면 됩니다.
푸아그라가 제공하는 칼로리에 대해 걱정하지 마세요, 지방 함량은 적당히 섭취하면 건강에 긍정적인 효과가 있습니다, 올리브유와 마찬가지로.
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