Den uovertrufne sjarmen til foie gras valgt for å feire med dine kjære

Denne kulinariske skatten er favoritten til verdens beste restauranter, på grunn av sin vakre smak, kulinariske allsidighet, prestisje og kulinariske tradisjon, som gjør den til en høyt verdsatt ingrediens blant kokker og gjester som søker en eksepsjonell gastronomisk opplevelse.

Hele andeleveren foie gras er en utsøkt kulinarisk delikatesse laget av den forstørrede leveren fra nøye utvalgte ender, hvor endene mates med en spesiell fettrik diett, noe som gir en lever med myk tekstur og en eksepsjonelt rik smak, verdsatt for sin delikate mykhet og subtile toner.

Kvalitets foie gras « ekstra » utvalgt og lagt på glass

Fra begynnelse til slutt i produksjonen er det kjærligheten til matlaging og lidenskapen for lokalområdet som veileder våre kvalifiserte kokker, og vissheten om at kun kvaliteten på Foie Gras Gourmet er garantien for varigheten av deres arbeid.

Den Beskyttede Geografiske Betegnelsen (IGP) er et europeisk merke som garanterer opprinnelsen og kvaliteten til et produkt. Dette europeiske merket lar forbrukeren trygt velge foie gras hvor den geografiske opprinnelsen og kvaliteten er garantert gjennom overholdelse av strenge krav (hygiene på oppdretts- og produksjonssteder, sporbarhet og store frihetsområder for endene).

De mange turistene som besøker gårdene i Sørvest-Frankrike kan se at fuglene holdes i store åpne områder. Besøkende, som da kan gi sin egen mening, blir sjelden sjokkert, og de fleste av dem kjøper foie gras. 

Smak av ande Foie Gras Gourmet

Med en åpen karakter og fast tekstur er denne ande-foie gras nøye utvalgt for sin smak, kremethet og mest smakfulle.

Smakstips

• For en kulinarisk familieopplevelse, prøv disse ideene med hel foie gras: Smør den på toast med en chutney hjemmelaget for en søt-salt kontrast, skjær foie gras i skiver og server med trøfler og rugbrød eller brioche.
• Server den med karamelliserte frukter som pære eller eple.
• Legg til skiver av foie gras i en salat med grønt, nøtter og druer med en balsamico-vinaigrette.
• Foie gras er den ideelle følgesvenn til store anledninger, fra jul til bursdager, og tilfører eleganse og raffinement til bordet.

• Hver gang du har lyst til å unne deg noe ekstra, kombiner din foie gras med biter av sort trøffel, deres jordaktige smak gir en unik touch til foie gras.

Ingredienser

• Leverpostei nøye utvalgt, deretter krydret for hånd.
  
• Våre Foie Gras Gourmet inneholder ingen fargestoffer, tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler.
  

• 320 gram passer perfekt som en forrett til et familiemåltid for 5 til 6 personer.

Oppbevaring

Best før-datoen for produktet er trykt på baksiden av glasskrukken. Dette produktet kan  oppbevares i flere år på et kjølig og tørt sted (mellom 10 og 15°C). Når det er åpnet, kan foie gras oppbevares i flere dager i kjøleskapet. For foie gras i krukke, er det bare å lukke den igjen og oppbevare den i kjøleskapet.

Ikke bekymre deg for kaloriene som Foie Gras Gourmet gir, fettinnholdet har positive helseeffekter når det konsumeres med måte, akkurat som olivenolje.

GRATIS internasjonal levering over et visst beløp, avhengig av ditt land.

Mulige tollgebyrer avhengig av landet ditt.

Ved manglende mottak av pakken din forplikter vi oss til å refundere deg.