Trufla, czarny diament, który doskonale towarzyszy foie gras
Czarna trufla to skarb natury, który kryje kulinarne sekrety podnoszące każdą gastronomiczną przyjemność.
Czarna trufla, znana również jako „Tuber melanosporum”, jest bardzo ceniona w gastronomii za swój charakterystyczny smak i intensywny aromat. Gdy jest ekstra szczotkowana, oznacza to, że została starannie oczyszczona, aby usunąć wszelkie zabrudzenia z powierzchni i zmaksymalizować jej jakość.
Zestaw czarnych trufli Plantin z Prowansji do towarzyszenia twojemu foie gras
Smak czarnych trufli
Smak czarnej trufli ekstra szczotkowanej jest ziemisty, złożony i lekko owocowy, z nutami orzecha laskowego i ziemi. Posiada unikalną intensywność aromatyczną z mocnym aromatem i bardziej wyrazistym smakiem niż trufle nieszczotkowane, co czyni ją idealną do wzbogacania szerokiej gamy dań gastronomicznych.
Wskazówki dotyczące degustacji czarnych trufli
- Aby rozkoszować się czarnymi truflami z foie gras, pokrój foie gras na cienkie plasterki i podawaj na tostach lub brioche. Dodaj kawałki trufli lub świeżo pokrojone plasterki czarnych trufli, aby podkreślić ich aromaty.
- Czarne trufle można degustować samodzielnie, ale mogą one również wzbogacić inne składniki, jeśli zostaną odpowiednio połączone. Pomyśl o podaniu ich z takimi składnikami jak foie gras, parmezan, oliwa z oliwek extra virgin, wysokiej jakości masło, grzyby, karczochy lub szparagi, aby stworzyć niezapomniane kombinacje smakowe.
- Nie zapominaj, że możesz mieszać ekstra szczotkowane czarne trufle z gorącymi potrawami, takimi jak makaron czy risotto, sałatkami, a także z sosami, olejami lub innymi potrawami gastronomicznymi, takimi jak foie gras, ponieważ po starciu uwalniają swój naturalny aromat.
Niezależnie od tego, jak zdecydujesz się połączyć foie gras z czarną truflą, upewnij się, że używasz składników najwyższej jakości, aby zapewnić wyjątkowe doznania kulinarne.
Odkryj wszechstronność czarnej trufli w swojej własnej kuchni i daj się oczarować magii, którą wnosi do Twoich potraw. Nie ma lepszego momentu, aby rozkoszować się przysmakiem trufli w towarzystwie kilku plasterków gęsiej lub kaczej foie gras.
BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.
Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.
W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.