Утиный фуа-гра — любимое блюдо многих ресторанов
Это кулинарное сокровище является любимцем лучших ресторанов мира благодаря своему прекрасному вкусу, кулинарной универсальности, престижу и кулинарной традиции, что делает его очень ценным ингредиентом для шеф-поваров и гостей, ищущих исключительный гастрономический опыт.
Целый утиный фуа-гра — это кулинарное наслаждение, изготовленное из тщательно отобранной увеличенной печени утки, где уток кормят специальным жирным рационом, что придаёт печени нежную текстуру и исключительно богатый вкус, ценимый за тонкие нотки.
Искусство ремесленного и традиционного фуа-гра
Каждый этап производства наших фуа-гра выполняется с терпением, благодаря передаче ремесленного мастерства и с желанием создать лучший возможный фуа-гра.
Защищённое географическое указание (ЗГУ) — это европейский знак, гарантирующий происхождение продукта и его качество, а также уверенность в том, что утка была выращена, подготовлена и расфасована в Юго-Западном регионе. Это также гарантия безупречного качества производства благодаря мастерству фермеров, выбравших традиционный способ производства.
Ингредиенты Фуа-гра
- Фуа-гра тщательно отобраны, затем приправлены вручную.
- Наш Foie Gras Gourmet не содержит красителей, добавок или консервантов.
-
80 грамм соответствуют порции на одного или двух человек.
Средняя пищевая ценность на 100 г | ||
Энергия | 2000 / 485 | КДж / Ккал |
Жиры | 50,1 | г |
в том числе насыщенные жирные кислоты | 22,9 | г |
Углеводы | 1,6 | г |
в том числе сахара | 0,0 | г |
Белки | 6,9 | г |
Соль | 1,02 | г |
Вкус фуа-гра
С ярким характером и плотной текстурой, этот утиный Foie Gras Gourmet тщательно отобран за его вкус и нежность.
Советы по дегустации
- Фуа-гра отлично сочетается с разнообразными гарнирами, такими как тосты и хлеб, различные фрукты, чатни, сухофрукты или сладкие вина, такие как Сотерн. Экспериментируйте с разными сочетаниями, чтобы найти то, что вам больше нравится.
- Фуа-гра — это блюдо, ассоциирующееся с элегантностью и роскошью, что делает его идеальным для празднования особых случаев таких как Рождество, Новый год, дни рождения или другие важные торжества. Или также для гастрономических мероприятий, или просто для первоклассного удовольствия. Нет ничего плохого в том, чтобы время от времени побаловать себя фуа-гра!
- Каждый раз, когда хочется побаловать себя, сочетайте Foie Gras Gourmet с кусочками черного трюфеля, их земляной вкус придаёт Foie Gras Gourmet уникальный оттенок.
Хранение фуа-гра
Срок годности продукта указан на обратной стороне стеклянной банки. Этот продукт можно хранить несколько лет в прохладном и сухом месте (от 10 до 15°C). После открытия фуа-гра сохраняется несколько дней в холодильнике. Для фуа-гра в банке достаточно закрыть её и хранить в холодильнике.
Не беспокойтесь о калориях, которые приносит Foie Gras Gourmet, его содержание жиров имеет положительное влияние на здоровье , если его употреблять умеренно, так же как и оливковое масло.
БЕСПЛАТНАЯ международная доставка на определенную сумму, в зависимости от вашей страны.
Возможные таможенные сборы , в зависимости от вашей страны.
В случае неполучения вашей посылки мы обязуемся возместить вам расходы.