如何使用鹅肝香料混合料？

这款 1 kg 装的香料混合料是让您的烹饪创作升华为杰作的关键食材。它巧妙平衡了浓郁而细腻的风味，确保您最具创意的料理大获成功。无论是轻轻撒在吐司上，还是拌入您的料理中，都能增添精致的香气，锦上添花却不喧宾夺主。

这款香料混合料能为所有鸭肉料理增添风味：鹅肝酱用鹅肝、香煎鹅肝、 半熟鹅肝、鸭胸肉和鸭里脊。其香气层次能彰显并提升每块肉的天然风味，让您的创作成为真正卓越的美食佳作。

为自制鹅肝增添风味：在去筋膜的鹅肝上撒两茶匙；或者在烹饪牛肉罗西尼的最后撒上几撮，为其锦上添花。

制作美味的鹅肝鲜奶油时，拌入一茶匙香料；或者在搅拌均匀前，为鹅肝焦糖布丁增添香气。

这款混合料也能为三角春卷、芒果鹅肝挞和美味鹅肝马卡龙增添风味。精准调味，让每一道美食创作都美味出众。

鹅肝香料混合料的成分

优质调味料能将鹅肝变成真正的杰作。这款由红糖、盐之花、黑胡椒、牙买加多香果和粉红胡椒粒调配而成的混合料，可轻松撒在吐司上或加入自制鹅肝酱中。精准配比，让节庆料理优雅精致、尽善尽美。

牙买加多香果是这款混合料的关键成分，来自生长于安的列斯群岛和牙买加的辣椒香桃木。果实未成熟时采摘并经日晒干燥，呈现独特的红褐色。它又称“全香料”，兼具胡椒、肉桂、肉豆蔻和丁香的风味，为鹅肝带来无与伦比的丰富香气。

鹅肝香料混合料源自何处？

这款香料混合料承袭了可追溯至16世纪的悠久烹饪传统。当时，阿尔萨斯的犹太社群创制了专用于制作鹅肝的香料混合料，将香菜、肉豆蔻和丁香调配在一起。每次使用这款混合料，这份数百年的美食传承便得以延续，让古老烹饪技艺的精髓薪火相传。

配料：盐之花、红糖、黑胡椒、牙买加多香果、粉红胡椒粒。可能含有微量过敏原：芹菜、芝麻、芥末、坚果。

每100克营养价值：838 kJ / 200 kcal
脂肪：1 g
其中饱和脂肪酸：0.1 g
碳水化合物：47.3 g
其中糖：35.4 g
蛋白质：1.8 g
盐：35 g

国际运输 满足一定金额起免费，具体视您所在国家而定。

可能产生的关税费用，根据您所在国家而定。

如果您未收到包裹，我们承诺为您退款。