冷冻生 foie gras 的运输

在法国，我们通过Chronofreeze为您配送。

在比利时和卢森堡，我们在冷冻产品购买满100欧元时使用Chronofreeze配送，否则使用Chronofresh，温度控制在0至4°C之间，以保持冷链。 foie gras 之后应冷藏保存并尽快食用。 

在西班牙，我们通过Chronofresh以0至4°C的温度控制配送，以保持冷链。foie gras 之后应冷藏保存并尽快食用。

对于其他欧洲国家，我们使用快递公司（DHL、UPS）以最快速度（次日13点前快递）将冷冻 foie gras 送达。此外，我们使用的包装能尽可能保持产品在最低温度。然而，我们无法百分之百保证运输过程中的冷链完整，因此建议您在收到时检查生 foie gras 是否仍然完全冷冻，若有解冻迹象，请勿再次冷冻。如有疑问，建议冷藏保存并尽快食用。

生 foie gras 可用于多种菜肴，这也是许多人选择它的原因。

整块 foie gras 是法国人的最爱，最传统或最简单的吃法是直接食用。然而，整块鸭 foie gras，无论是生的还是冷冻的，都是喜欢在烹饪中尝试新花样并用新菜式惊艳宾客的人的绝佳选择。

这块新鲜整块去筋冷冻 foie gras，一级精选，是一种多用途产品，可用于传统菜肴，也适合创新菜式。

如果冷冻得当，冷冻 foie gras 可保存长达一年，而新鲜 foie gras 通常只能保存几天。

一道冷食佳肴：属于您的 foie gras 肉冻。

您可以用我们的 foie gras 制作一份绝妙的肉冻，款待您的朋友。foie gras 可与多种风味搭配，以下是一份简单易做的食谱：

1. 解冻您的生 foie gras。可在冰箱中过夜，或若急用，可用微波炉解冻功能。

2. 调味生 foie gras。 为了给 foie gras 赋予细腻香气，您需要盐、白胡椒粉、您选择的香料（现成的 foie gras 香料混合、四香粉、肉豆蔻、埃斯佩莱特辣椒粉等），以及可选的香味酒（干邑、阿尔马涅克、卡尔瓦多斯、波特酒、巴纽尔斯、麝香酒、苏特恩或其他甜白葡萄酒）。

这些配料的比例根据口味和食谱有所不同。一般来说，约500克 foie gras 需要：

• 6克盐；
• 0.5克白胡椒；
• 1至2撮香料；
• 10毫升酒。

选好配料后，将它们混合均匀，均匀涂抹在平铺的 foie gras 表面，轻轻按摩使其入味。 

3. 静置腌制。 用保鲜膜包好 foie gras，或将其连同腌料放入容器中，至少在冰箱中静置30分钟（时间越长越入味）。

4. 烹饪您的生 foie gras。 根据您的口味、时间和设备，您可以选择多种烹饪方式。

以下是一个示例：

• 将 foie gras（当然去掉塑料膜）放入肉冻模具中，尽量排出空气，然后放入烤箱。
• 预热烤箱至160°C，将肉冻模具放入装有水的烤盘中隔水加热。500克 foie gras 的肉冻约需烤20分钟。
• 烤好后，室温放置几分钟，再放入冰箱冷藏，食用时冷却但不冰冻。

总结，一级精选去筋鸭 foie gras 是制作精致菜肴的理想选择。其品质和易用性使其成为美食爱好者的必备品。准备好为您的餐桌增添风采，它体现了法国工艺的卓越与匠心。

国际运输 满足一定金额起免费，具体取决于您的国家。

可能产生的关税，根据您的国家而定。

如果您未收到包裹，我们承诺为您退款。