Celá husí foie gras je pochoutkou pro chuťové buňky
Nejvíce Francouzi konzumují kachní foie gras. Každý den se však stále více lidí odvažuje dopřát si tento luxus a ochutnat lahodné husí foie gras, protože jeho chuť je jemnější a delikátnější a déle přetrvává v ústech.
Husy jsou chovány volně na rodinných farmách v jihozápadní Francii. Chov trvá dlouho, husy vyžadují velkou pozornost chovatelů a kvalitní krmivo. Husy se živí především trávou, kterou ozobávají na polích, a obilovinami (zejména kukuřicí z jihozápadní Francie).
Foie gras hrdě vyráběné v lesích ve Francii
Husí foie gras Foie Gras Gourmet pochází z hus narozených a chovaných ve Francii (šedá husa z Landes se liší od husy z Maďarska), o které pečují chovatelé zapálení pro kvalitu a dodržující velmi přesné výrobní podmínky, aby se odlišili od standardně kvalitních produktů.
Foie Gras Gourmet chce vyrábět řemeslným způsobem husí foie gras 100% původem z jihozápadní Francie při dodržování náročných kritérií, která spojují důstojný chov ohleduplný ke zvířatům a spravedlivou odměnu chovatelů.
Chuť celého husího foie gras
Husí foie gras má jemnější, subtilnější a déle přetrvávající chuť a představuje prestižní předkrm, velmi oblíbený na slavnostních stolech i mezi skutečnými znalci francouzské gastronomie.
Tipy k degustaci
- Tento produkt je ideální pro rodinnou vánoční večeři. Jako samostatný předkrm doporučujeme dva plátky na osobu, tedy přibližně 50 g, které skvěle doplní sklenka sladkého bílého vína nebo lehkého šampaňského.
- Vychutnejte si foie gras v kombinaci s kousky lanýžů, vaši hosté budou okouzleni.
- Doporučujeme mít vždy jednu nebo dvě sklenice foie gras v chladničce pro případ, že vás nečekaně navštíví přátelé.
- Foie gras krájejte opatrně pomocí velmi tenké čepele nože, bez zoubků. Mezi jednotlivými plátky můžete čepel nože opláchnout pod teplou vodou (mezi jednotlivými plátky ji osušte). Pokud jste perfekcionisté, můžete použít drátek na krájení másla.
- 320 gramů odpovídá předkrmu pror 5 až 6 osob.
Složení celého husího foie gras
- Kus jediného husího foie gras původem z jihozápadní Francie, osolený, opepřený a vložený do sklenice.
- Naše bloky foie gras neobsahují žádná barviva, přísady ani umělá aromata.
| Průměrné nutriční hodnoty na 100 g | ||
| Energetická hodnota | 2000 / 485 | Kj / Kcal |
| Tuky | 50,1 | g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 22,9 | g |
| Sacharidy | 1,6 | g |
| z toho cukry | 0,0 | g |
| Bílkoviny | 6,9 | g |
| Sůl | 1,02 | g |
Uchovávání husího foie gras z Landes
Datum minimální trvanlivosti produktu je uvedeno na zadní straně sklenice. Tento produkt však lze uchovávat několik let na chladném a suchém místě (při teplotě mezi 10 a 15 °C). Po otevření vydrží foie gras několik dní v chladničce. U foie gras ve sklenici ji stačí znovu uzavřít a uchovávat v chladničce.
Celé foie gras se skládá z jediného kusu jednoho celého foie gras. Je nejkvalitnější z různých druhů foie gras.
ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.
Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.
V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.
-
Excellent
-
Top quality! Fast shipping
-
Great! Very tasty...
-
Excellent
-
very good