Velsmagende og autentisk: her er denne Hel foie gras af and

Hel foie gras af and er en sand gastronomisk delikatesse, fremstillet af omhyggeligt udvalgte levere fra ænder, der er opdrættet på en særlig fedtrig kost. Det giver leveren en cremet konsistens og en dyb smag, som værdsættes for sin delikate smag og sine subtile noter.

Denne kulinariske skat er en favorit på verdens bedste restauranter på grund af sin udsøgte smag, kulinariske alsidighed, prestige og madtradition, som gør den til en højt værdsat ingrediens blandt kokke og gæster på jagt efter en enestående gastronomisk oplevelse .

Hel foie gras, en udsøgt delikatesse fra Sydvestfrankrig

Fra start til slut i fremstillingen er det kærligheden til madlavning og passionen for lokalområdet, der guider vores dygtige kokke, sammen med visheden om, at kun kvaliteten af foie gras sikrer deres arbejdes fortsatte beståen.

L’Beskyttet geografisk betegnelse (IGP) er en europæisk mærkning, der garanterer et produkts oprindelse og kvalitet. Dermed er du sikker på, at anden er opdrættet, tilberedt og lagt på glas i Sydvestfrankrig. Det er også en garanti for en upåklagelig fremstillingskvalitet takket være opdrætternes knowhow og deres valg af en traditionel produktionsmetode.

Foie Gras Gourmet garanterer sine kunder hele foie gras fra Sydvestfrankrig, tilberedt efter traditionelle metoder, der lever op til standarden på de bedste franske gourmetrestauranter.

Smagen af Foie gras af and

Denne Foie gras af and har en markant smag og fast konsistens og er nøje udvalgt for sin smag og cremethed.

Smagetips

• Denne specialitet passer rigtig godt sammen med forskelligt tilbehør, såsom toast og brød,  forskellige frugter, chutney, tørret frugt eller  vine med sødme som Sauternes. Prøv forskellige kombinationer for at finde din favorit.
• foie gras forbindes med elegance og luksus, hvilket gør det perfekt til at fejre særlige begivenheder som jul og nytår, fødselsdage eller andre vigtige festligheder. Eller til enhver gastronomisk begivenhed eller blot som en førsteklasses delikatesse. Der er ikke noget galt i at forkæle sig selv med lidt foie gras en gang imellem!

• Hver gang du har lyst til at skeje ud, kan du kombinere din foie gras med stykker af sort trøffel, hvis jordagtige smag giver foie gras et unikt præg.

Ingredienser

• Foie gras de canard méticuleusement sélectionné, puis assaisonné à la main d'une pincée de sel et de poivre
• Vores foie gras indeholder ingen farvestoffer, tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.

• 180 gram svarer til en forret til 3 til 4 personer.

Opbevaring

Sidste anvendelsesdato står på bagsiden af glasbeholderen. Det kan dog opbevares i flere år på et køligt og tørt sted (mellem 10 og 15 °C). Når foie gras er åbnet, kan det holde sig i flere dage i køleskabet, hvis beholderen er lukket godt.

Du skal ikke bekymre dig om kalorierne i foie gras, fedtindholdet har positive sundhedseffekter hvis det spises med måde, ligesom olivenolie.

Gratis international levering ved køb over et vist beløb, afhængigt af dit land.

Eventuelle toldgebyrer, afhængigt af dit land.

Hvis du ikke modtager din pakke, forpligter vi os til at refundere dig.