Velsmagende og autentisk: her er denne hele foie gras af and

Hel foie gras af and er en ægte gastronomisk delikatesse, fremstillet af nøje udvalgte levere fra ænder, der er opdrættet på en særlig fedtrig kost, hvilket giver leveren en cremet tekstur og en dyb smag, værdsat for sin delikate smag og subtile nuancer.

Denne kulinariske skat er en favorit på verdens bedste restauranter på grund af sin udsøgte smag, kulinariske alsidighed, prestige og kulinariske tradition, som gør den til en højt værdsat ingrediens blandt kokke og gæster, der søger en ekstraordinær gastronomisk oplevelse.

Hel foie gras, en udsøgt delikatesse fra Sydvestfrankrig

Fra begyndelsen til slutningen af fremstillingen er det kærligheden til madlavning og passionen for vores terroir, der leder vores dygtige kokke, sammen med overbevisningen om, at kun foie gras af høj kvalitet sikrer deres arbejdes fortsatte eksistens.

L’Beskyttet Geografisk Betegnelse (IGP) er en europæisk mærkning, der bekræfter et produkts oprindelse og kvalitet. Du kan således være sikker på, at anden er opdrættet, tilberedt og lagt på glas i Sydvestfrankrig. Det er også en garanti for en upåklagelig fremstillingskvalitet takket være knowhow fra opdrættere, der har valgt traditionelle produktionsmetoder.

Foie Gras Gourmet garanterer sine kunder hel foie gras fra Sydvestfrankrig, tilberedt efter traditionelle metoder og værdig til de store franske gastronomiske borde.

Smagen af foie gras af and

Med en udpræget karakter og fast tekstur er denne foie gras af and nøje udvalgt for sin smag og cremede konsistens.

Serveringsforslag

• Denne specialitet passer fremragende sammen med forskelligt tilbehør såsom toast og brød, forskellige frugter, chutney, tørret frugt eller søde vine som Sauternes. Eksperimentér med forskellige kombinationer for at finde din favorit.
• Foie gras forbindes med elegance og luksus, hvilket gør den perfekt til at fejre særlige begivenheder som jul og nytår, fødselsdage eller andre vigtige festligheder. Eller til enhver gastronomisk begivenhed eller blot til en førsteklasses delikatesse. Der er ikke noget galt i at forkæle sig selv med lidt foie gras fra tid til anden!

• Hver gang du har lyst til at forkæle dig selv, kan du kombinere din foie gras med stykker af sort trøffel; dens jordagtige smag giver foie gras en unik dimension.

Ingredienser

• Omhyggeligt udvalgt foie gras af and, derefter håndkrydret med en knivspids salt og peber
• Vores foie gras indeholder ingen farvestoffer, tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.

• 180 gram svarer til en forret til 3 til 4 personer.

Opbevaring

Sidste anvendelsesdato står på bagsiden af glasset. Den kan dog opbevares i flere år på et køligt og tørt sted (mellem 10 og 15 °C). Efter åbning kan foie gras opbevares i flere dage i køleskab, forudsat at beholderen er lukket ordentligt.

Du behøver ikke bekymre dig om de kalorier, foie gras tilfører; fedtindholdet har positive virkninger på helbredet hvis den indtages med måde, ligesom olivenolie.

Gratis international levering ved køb over et vist beløb, afhængigt af dit land.

Eventuelle toldgebyrer, afhængigt af dit land.

Hvis du ikke modtager din pakke, forpligter vi os til at refundere dig.