Bi foie gras mota kutxa bakarrean eta prezio murriztuan

Frantziarrek gehien kontsumitzen dutena ahate-foie gras da. Hala ere, egunero gero eta jende gehiagok ausartzen da luxu horri heltzen eta ahate-foie gras goxo bat probatzen, bere zaporea leunagoa, delikatuagoa baita eta ahoan luzeago irauten duelako.

Frantzian, ahate-foie gras baino prezio altuagoa duelako, ahate-foie gras gutxiago ezaguna da. Hala ere, goxogileek gehien maite duten foie gras da, jatetxe gastronomiko handienetan zerbitzatzen dena.

Ahate-foie gras mini kutxa hau osatzen dute:

• Hego-mendebaldeko Ahate-foie gras osoa - Foie Gras Gourmet 180 g
• Hego-mendebaldeko Ahate-foie gras blokea - Foie Gras Gourmet 200 g edo Périgordeko Ahate-foie gras blokea - Grolière 190 g

Pertsona bakoitzeko aurreikusi beharreko foie gras kopuruak

• Hasieran, plater batean zerbitzatzen den foie gras batentzat: aurreikusi 50 eta 80 g pertsona bakoitzeko.
• Aperitibo edo goxoki moduan: kontatu 20 eta 50 g pertsona bakoitzeko.

Janari ideiak

• Ahate-foie gras blokeak egokiak dira ogi fresko edo egosita gainean fin-fin moztuta dastatzeko, itsas gatza edo intxaurren marmelada pixka batekin zaporea indartzeko. Era berean, fruta freskoekin zerbitzatu daiteke, hala nola marrubi edo sagar bezalakoekin.
• Era berean, ahate-foie gras osoa ezin hobea da entsalada batekin. Moztu berde-entsalada oinarri baten gainean edo fruta konpot baten gainean aurkezpen dotore eta goxoa lortzeko. Edo zer iruditzen zaizu foie gras, esparrago eta tomate txikiz egindako entsalada errezeta bat?

Gordetzea

Produktua kontsumitzeko azken eguna beirazko ontziaren edo kontserba kutxaren atzealdean idatzita dago. Produktu hau urte askotan gorde daiteke toki fresko eta lehor batean (10 eta 15 °C artean). Irekitakoan, foie grasak egun batzuk iraun dezake hozkailuan. Kontserban badago, plater baten gainean jarri behar da film plastiko batez estalita. Beirazko ontzian aurkezten den foie grasarentzat, nahikoa da ontzia itxi eta hozkailuan gordetzea.

Nazioarteko bidalketa DOHAINIK zenbait kopurutik aurrera, zure herrialdearen arabera.

Baliteke zerga gastuak, zure herrialdearen arabera.

Zure paketea jasotzen ez baduzu, itzultzea bermatzen dizugu.