Foie gras barietateak ezagutzeko kutxa osatua

Kutxa honek foie gras mota desberdinak ezagutzeko aukera emango dizu, gozotasuna alderatzeko, bakoitzaren kalitatea probatzeko eta familia edo lagunekin dastatzeko.

Foie gras hauek guztiak ekoizleek prestatu dituzte, eta haien helburu bakarra kalitate handiko foie grasak eskaintzea da, horretarako ekoizpen metodo tradizionalak mantenduz, zapore benetakoa bermatzeko.

Frantziako hego-mendebaldekoa izanik, gure foie gras kalitate ezin hobeagatik nabarmentzen da, arretaz hautatua eta pasioz prestatua. Iraunkortasuna bermatzen dugu, askatasunean hazitako ahate eta ahate hegaztietatik datorrena, eta Europako etiketa batek jatorri geografiko fidagarria eta arau zorrotzen errespetua bermatzen du.

Foie Gras Gourmet hautatutako kutxaren osaketa

• Hego-mendebaldeko ahate osoaren foie gras - Foie Gras Gourmet 180 g edo Hego-mendebaldeko ahate osoaren foie gras Espelette piperrarekin - Foie Gras Gourmet 180 g
• Landetako ahate osoaren foie gras - Foie Gras Gourmet 120 g
• Hego-mendebaldeko ahate foie gras bloke - Foie Gras Gourmet 200 g
• Landetako ahate foie gras bloke - Foie Gras Gourmet 100 g
• Ahate foie gras bloke gereziondoarekin - Foie Gras Gourmet 80 g

Pertsona bakoitzeko aurreikusi beharreko foie gras kantitateak

• Hasieran, plater batean zerbitzatutako foie gras batentzat: 50 eta 80 g pertsona bakoitzeko aurreikusi.
• Aperitibo edo pintxo moduan: 20 eta 50 g pertsona bakoitzeko kontatu.

Dastatze ideiak eta uneak

• Piknik dotore baterako.
• Aperitibo improvistatu baterako toast batzuk azkar zabaltzen.
• Lagunen, auzokideen edo familiaren artean bazkari dotore bat eskaintzeko hasiera moduan.
• Bakoitza melankolia txiki batekin borrokatzeko, ardo kopa batekin.
  
• Zure lagunei opari egiteko, hego-mendebaldeko foie gras benetakoa ezagut dezaten.
• Gonbidatua bazara, foie gras hauek opari ezin hobea izango dira ardo botila batekin batera.
  
• Foie grasak errezeta askorekin prestatu daitezke, irudimena askatasunez erabiltzea eta kalitatezko produktuekin sukaldaritza esperimentatzea besterik ez da behar; zer iruditzen zaizu foie gras eta apio risottoa?

Foie grasen kontserbazioa

• Ohikoa ez bada ere, foie gras baten bat agortzen bada, beste batekin ordezkatzea bermatzen dugu eta trukean pozik egon zaitezen ahaleginduko gara.

Nazioarteko bidalketa DOHAINIK zenbait kopurutik aurrera, zure herrialdearen arabera.

Baliteke zerga gastuak, zure herrialdearen arabera.

Zure paketea jasotzen ez baduzu, itzultzea bermatzen dizugu.