Gure foie gras-en kalitatea lehen aldiz probatzeko modu bikaina
Foie Gras Gourmet-ek bere ahate- eta antzara-foie gras blokeak Frantziako hego-mendebaldeko ekoizle onenen artean hautatu ditu.
Tostadetan edo entsalada bati ukitu berezia emateko bikainak, ahate-foie gras bloke hauek oso zaporetsuak dira, testura harmoniko eta finekoak baitute.
Ahate- eta antzara-foie gras blokeen kutxaren osaketa
- Hego-mendebaldeko ahate-foie gras blokea Foie Gras Gourmet 200 g
- Hego-mendebaldeko foie gras blokea Pré aux Canards 150 g
- Périgordeko ahate-foie gras blokea Espinet 100 g
- Périgordeko antzara-foie gras blokea Grolière 65 g edo Landetako antzara-foie gras blokea Foie Gras Gourmet 100 g
Pertsona bakoitzeko prestatu beharreko foie gras kopuruak
- Sarrera gisa, foie gras-a platerean zerbitzatzeko: 50 eta 80 g pertsona bakoitzeko.
- Aperitibo edo mokadu gisa: 20 eta 50 g artean pertsona bakoitzeko.
Dastatzeko ideiak eta uneak
- Piknik dotore baterako.
- Inprobisatutako aperitibo baterako tostada batzuk azkar igurtziz.
- Lagun, auzokide edo familiarekin egindako bazkari batean sarrera dotore bat eskainiz.
- Bakarrik zaudenean, beheraldi txiki bati aurre egiteko, ardo-kopa batekin lagunduta.
- Bikotean serie edo film bat ikusteko, telebistako erretilu batekin.
- Foie gras-a modu harrigarrian presta daiteke, errezeta ugari erabiliz. Utzi irudimenari bidea eta esperimentatu sukaldean kalitatezko produktuekin, hala nola foie gras-arekin egindako entsalada osasungarriaren errezeta, zainzuriekin eta cherry tomateekin.
Foie gras-aren kontserbazioa
- Produktuaren iraungitze-data kontserba-lataren atzealdean dago adierazita. Produktua hainbat urtez gorde daiteke leku fresko eta lehor batean (10 eta 15 °C artean). Ireki ondoren, foie gras-a hainbat egunez gorde daiteke hozkailuan, eta plastikozko film batez estalitako plater batean jarri behar da.
See ez da ohikoa, baina foie gras-aren bat agortuz gero, beste batekin ordezkatzeko konpromisoa hartzen dugu, eta ahalegin guztiak egingo ditugu trukearekin pozik egon zaitezen.
Nazioarteko bidalketa DOHAINIK zenbait kopurutik aurrera, zure herrialdearen arabera.
Baliteke zerga gastuak, zure herrialdearen arabera.
Zure paketea jasotzen ez baduzu, itzultzea bermatzen dizugu.