Foie gras z gęsi z Périgord, francuski foie gras wysokiej jakości
Blok foie gras z gęsi z Périgord marki „Grolière” to produkt o łagodnym i subtelnym smaku, łatwy do krojenia, który doskonale uzupełni Twoje przystawki lub aperitify.
Foie gras z gęsi z Périgord spełnia bardzo precyzyjne warunki, mające na celu odróżnienie go od produktów standardowej jakości. Gęsi są hodowane na wolnym wybiegu w rodzinnych gospodarstwach rolnych w Périgord, z dostępem do terenów na świeżym powietrzu.
Bloki foie gras z gęsi z Périgord składają się z foie gras z gęsi z Périgord mieszanych próżniowo za pomocą metod mechanicznych, aby uzyskać jednolitą prezentację, delikatny i równomierny smak bez widocznego tłuszczu.

Grolière, bardzo szanowana firma w Périgord
Od 1960 roku firma Grolière zdobyła renomę jakości. Jej dążenie do zachowania autentycznych smaków tych foie gras oraz szacunek dla tradycji w metodach konserwacji pozwalają na regularne produkowanie doskonałych foie gras, nagradzanych na konkursach i wystawach rolniczych.
Składniki bloku foie gras z gęsi
- Rekonstytuowany foie gras z gęsi z Périgord, woda, sól, cukier, pieprz.
- Bez barwników, dodatków ani sztucznych aromatów
Smak
Blok foie gras z gęsi z Périgord marki Grolière ma bardzo przyjemny smak oraz gładką i równomierną konsystencję.
Porady degustacyjne
- Otwórz puszkę, wyjmij produkt i pokrój na równe plastry, które ułóż na talerzu. Jego kremowa i aromatyczna konsystencja sprawi, że będzie to oryginalny pomysł gastronomiczny na małe i duże okazje, od przekąski przed telewizorem po tosty podawane na koktajlu.
- Lubisz eksperymentować w kuchni z nowymi przepisami? Co powiesz na suflet z foie gras?
- Przechowuj w lodówce przez 2 godziny przed otwarciem puszki.
- 65 gramów to porcja przystawki dla 1 osoby.
Przechowywanie
Data przydatności do spożycia produktu jest podana na odwrocie puszki. Produkt można jednak przechowywać przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (między 10 a 15°C). Po otwarciu foie gras należy przechowywać przez kilka dni w lodówce, umieszczając go na talerzu przykrytym folią spożywczą.
Czy wiesz, że foie gras jest jednym z najbardziej ekskluzywnych i najdroższych produktów gastronomicznych na świecie, a jego cena jest uzasadniona unikalnym smakiem, starannym procesem produkcji i ograniczoną dostępnością? Bez wątpienia, to prawdziwy luksus kulinarny!
BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.
Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.
W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.
-
Délicieux, savoureux, (sans additifs ce qui est très apprécié), texture très agréable.
-
Excellent quality and I like the choice of the different weights.
-
also first class
-
Very good and fast!
-
Quality was a disappointment
-
We were first introduced to Groliere foie gras at a food festival at Sacre-Coeur in 2020. We just loved it! I purchased a number of small cans and brought them back to the states. We talked about getting more so I finally ordered them.