Maison Espinet zamienia to, co proste, w niezrównane doznania smakowe
IGP Périgord to europejski znak jakości, który pozwala konsumentowi wybierać foie gras, których pochodzenie geograficzne i jakość są gwarantowane, w pełnej przejrzystości i zaufaniu.
Kaczki są hodowane w Périgord, blisko miejsc konserwacji, co ułatwia częste kontrole jakości przeprowadzane przez zewnętrzne organizacje, aby zapewnić przestrzeganie specyfikacji (nienaganna higiena miejsc hodowli i produkcji, śledzenie pochodzenia, duże przestrzenie do swobodnego poruszania się dla kaczek).
Espinet, znany w Périgord z unikalnego smaku
Firma „Maison Espinet” z siedzibą w Périgueux od 3 pokoleń stara się produkować foie gras najwyższej jakości, które trafia na stoły wykwintnych restauracji we Francji i za granicą. Podczas ostatniej oficjalnej wizyty królowej Anglii we Francji w 2014 roku, podano jej foie gras marki Espinet.
Skład bloku foie gras z kaczki
- Foie Gras z kaczki z Périgord, woda, sól, pieprz.
- Bez barwników, dodatków ani sztucznych aromatów.
Bloc foie gras z kaczki z Périgord marki Espinet ma bardzo przyjemny smak z gładką i jednolitą teksturą.
- Możesz go podawać z plasterkami piernika i doprawić według uznania, aby nadać foie gras słodki i delikatny akcent, zarówno jako przystawkę, jak i przekąskę.
- Przechowuj w lodówce przez 2 godziny przed otwarciem puszki.
- 200 gramów to porcja na 4 osoby.
Data przydatności do spożycia produktu jest podana na odwrocie puszki. Jednak ten produkt może być przechowywany przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (między 10 a 15°C). Po otwarciu foie gras zachowuje świeżość przez kilka dni w lodówce i powinien być przechowywany na talerzu przykrytym folią spożywczą.
