Foie gras z gęsi, ulubieniec szefów kuchni i ekspertów kulinarnych

Foie gras z gęsi jest dziś ulubionym foie gras wielu znawców i specjalistów wysokiej gastronomii, ponieważ ma łagodniejszy i delikatniejszy smak niż foie gras z kaczki.

W Foie Gras Gourmet zdecydowaliśmy się oferować wyłącznie foie gras z gęsi z Południowego Zachodu, które zdecydowanie przewyższyły inne prezentowane foie gras z gęsi.

Foie gras z gęsi, zanim został wyprzedzony przez foie gras z kaczki o bardziej wyrazistym smaku, ale przede wszystkim niższych kosztach produkcji, przez długi czas był foie gras referencyjnym.

Skład dużego zestawu foie gras z gęsi

• Foie Gras d'Oie Entier du Périgord - Grolière 180 g
• Foie Gras d’Oie Entier des Landes - Foie Gras Gourmet 180 g
• Bloc de Foie Gras d'Oie des Landes - Foie Gras Gourmet 200 g lub Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord - Grolière 190 g 
• Bloc de Foie Gras d'Oie du Périgord - Grolière 130 g

Ilości foie gras do przewidzenia na osobę

• Na przystawkę, podając foie gras na talerzu: przewiduj 50 do 80 g na osobę.
• Na aperitif lub przekąskę: licz 20 do 50 g na osobę.

Pomysły i okazje do degustacji

• Aby zrobić prezent przyjaciołom i pozwolić im odkryć prawdziwe foie gras z gęsi z Południowego Zachodu
• Szybko rozsmarowując na tostach na improwizowany aperitif
• Proponując wyrafinowaną przystawkę podczas posiłku z przyjaciółmi, sąsiadami lub rodziną.
• Foie gras można przygotować na wiele niesamowitych sposobów, wystarczy dać upust wyobraźni i eksperymentować w kuchni z wysokiej jakości produktami. Spróbuj przygotować przepis na ravioli z foie gras i grzybami. Pokochasz delikatny smak farszu w połączeniu z cienko wałkowanym makaronem. A sos serowo-śmietanowy uczyni to danie jeszcze bardziej apetycznym i oryginalnym.

Przechowywanie foie gras

• Data ważności produktu jest podana na tylnej stronie szklanego słoika lub puszki. To foie gras można przechowywać przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (w temperaturze od 10 do 15°C). Po otwarciu foie gras należy przechowywać przez kilka dni w lodówce. Jeśli jest w puszce, należy przełożyć go na talerz przykryty folią spożywczą. W przypadku foie gras w szklanym słoiku wystarczy go zamknąć i przechowywać w lodówce.

To rzadkość, ale w przypadku uszkodzenia jednego z foie gras, zobowiązujemy się wymienić go na inny i dołożymy wszelkich starań, abyś był zadowolony z wymiany.

BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.

Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.

W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.