Odkryj rzadkie i wyjątkowe Foie Gras.
Foie gras z gęsi jest delikatniejsza w smaku, bardziej subtelna i długa w ustach i jest prestiżową przystawką, bardzo cenioną przez świąteczne stoły i prawdziwych koneserów francuskiej gastronomii.
Najczęściej spożywanym przez Francuzów jest foie gras z kaczki. Jednak z dnia na dzień coraz więcej osób odważa się pozwolić sobie na ten luksus i spróbować pysznego foie gras z gęsi, ponieważ jego smak jest delikatniejszy i delikatniejszy, a smak dłużej pozostaje w ustach.
Gęsi są hodowane na wolności w gospodarstwach rodzinnych w południowo-zachodniej Francji. Okres lęgowy jest długi, gęsi wymagają dużej uwagi hodowców i wysokiej jakości pożywienia. Gęsi żywią się głównie trawą, którą dziobią na polach, oraz zbożami (zwłaszcza kukurydzą z południowego zachodu).
Foie Gras Wyprodukowane we Francji i spełniające najwyższe wymagania jakościowe
Ze względu na wyższe koszty produkcji w porównaniu z kaczym foie gras, zdecydowana większość gęsiego foie gras sprzedawanego we Francji w rzeczywistości pochodzi z gęsi hodowanych w krajach Europy Wschodniej. We Francji przeprowadza się wyłącznie konserwowanie.
Z kolei Foie Gras Gourmet Gourmet foie gras pochodzi z gęsi urodzonych i hodowanych we Francji (gęś szara Landes różni się od gęsi węgierskiej) przez hodowców, którym zależy na jakości i przestrzegają warunków bardzo precyzyjnej produkcji, mając na celu wyróżniają się na tle produktów o standardowej jakości.
Celem Foie Gras Gourmet jest produkcja rzemieślniczych foie gras z gęsi, pochodzących w 100% z południowo-zachodniej Francji, przy jednoczesnym przestrzeganiu rygorystycznych kryteriów, łączących godną i pełną szacunku hodowlę zwierząt oraz godziwe wynagrodzenie dla hodowców.
Smaki całej gęsiej foie gras
Foie Gras Wyśmienita foie gras z całej gęsi to foie gras o subtelnym smaku i łagodnych aromatach.
Wskazówki dotyczące degustacji Foie Gras
- Produkt idealnie sprawdzi się na rodzinny posiłek. Jako pojedynczą przystawkę proponujemy na osobę dwie kromki o wadze ok. 50 g, do których przyjemnie jest podać kieliszek słodkiego białego wina lub lekkiego szampana.
- Radzimy, aby zawsze trzymać w lodówce jeden lub dwa słoiki foie gras na wypadek niespodziewanej wizyty przyjaciół.
Składniki Foie Gras z całej gęsi
- Kawałek pojedynczego gęsiego foie gras z południowego zachodu, posolony, posypany pieprzem i włożony do słoika.
- Nasze foie gras nie zawiera sztucznych barwników, dodatków ani aromatów.
-
120 gramów odpowiada przystawce dla 2 do 3 osób.
Foie Gras z całej gęsi z Landes
Data ważności produktu jest zapisana na odwrocie szklanego słoiczka. Jednakże produkt ten można przechowywać przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (od 10 do 15°C). Po otwarciu foie gras można przechowywać w lodówce przez kilka dni. Jeśli chcesz foie gras w słoiku, po prostu go zamknij i przechowuj w lodówce.
Całe foie gras robi się z jednego kawałka jednego foie gras. Jest to najbardziej jakościowy spośród różnych rodzajów foie gras.
BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.
Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.
W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.