Dumnie produkowane foie gras na terenach leśnych we Francji
Gęsi foie gras Foie Gras Gourmet pochodzi od gęsi urodzonych i hodowanych we Francji (Oie Grise des Landes różni się od Oie de Hongrie) przez hodowców pasjonujących się jakością i którzy przestrzegają bardzo precyzyjnych warunków produkcji, mających na celu wyróżnienie się na tle produktów standardowej jakości.
Foie Gras Gourmet ma na celu rzemieślniczą produkcję gęsiego foie gras 100% pochodzącego z południowo-zachodniej Francji, z poszanowaniem rygorystycznych kryteriów, łączących godne i szanujące zwierzęta hodowle oraz uczciwe wynagrodzenie hodowców.
Odkryj rzadkie i wyjątkowe Foie Gras Gourmet
Najczęściej spożywanym przez Francuzów jest Foie Gras Gourmet z kaczki. Jednak każdego dnia coraz więcej osób decyduje się na ten luksus i próbuje pysznego Foie Gras Gourmet z gęsi, ponieważ jego smak jest łagodniejszy i delikatniejszy, a smak utrzymuje się dłużej w ustach.
Gęsi są hodowane na wolnym wybiegu w rodzinnych gospodarstwach rolnych na Południowym Zachodzie Francji. Okres hodowli jest długi, gęsi wymagają dużo uwagi od hodowców oraz wysokiej jakości karmy. Gęsi są głównie karmione trawą, którą dziobią na polach, oraz zbożami (w szczególności kukurydzą z Południowego Zachodu).
Foie Gras Gourmet z gęsi ma delikatniejszy smak, jest bardziej subtelny i długotrwały w ustach oraz stanowi prestiżową przystawkę bardzo cenioną na świątecznych stołach i przez prawdziwych znawców francuskiej gastronomii.
- Ten produkt jest idealny na świąteczny rodzinny posiłek. Jako jedyną przystawkę sugerujemy dwie kromki na osobę, czyli około 50 g, które warto podać z kieliszkiem słodkiego białego wina lub lekkiego szampana.
- Rozkoszuj się łączeniem Foie Gras Gourmet z kawałkami trufli, twoi goście będą zachwyceni.
- Zalecamy zawsze mieć w lodówce jeden lub dwa słoiki Foie Gras Gourmet na wypadek, gdybyście mieli niespodziewanych gości.
- 120 gramów odpowiada przystawce dla 2 do 3 osób.
- Kawałek jednego Foie Gras Gourmet z gęsi pochodzącej z Południowego Zachodu, solony, pieprzony i umieszczony w słoiku.
- Nasze Foie Gras Gourmet nie zawierają żadnych barwników, dodatków ani sztucznych aromatów.
Data przydatności do spożycia jest podana na tylnej stronie szklanego słoika. Jednak można go przechowywać przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (między 10 a 15 °C). Po otwarciu Foie Gras Gourmet można przechowywać kilka dni w lodówce, pod warunkiem, że pojemnik jest szczelnie zamknięty.
Foie Gras Gourmet entier składa się z jednego kawałka jedynego Foie Gras Gourmet. Jest to najwyższej jakości spośród różnych rodzajów foie gras.
