Foie Gras z całej kaczki z południowego zachodu 180 g

Srebrny medal na Konkursie Rolniczym w Paryżu w 2012 r. potwierdza jakość Foie Gras

IGP Sud-Ouest gwarantuje zgodność z wymagającymi specyfikacjami, których kontrolę powierzono INAO (Krajowemu Instytutowi Pochodzenia i Jakości), który zapewnia spełnienie wielu precyzyjnych kryteriów. Na przykład hodowla kaczek i konserwowanie foie gras muszą odbywać się na południowym zachodzie, co w szczególności pozwala uniknąć nadmiernego transportu produktów. Kaczki muszą mieć możliwość swobodnego poruszania się i być karmione kukurydzą.

Wszystkie te foie gras pochodzą od kaczek hodowanych na wolnym wybiegu i karmionych kukurydzą na wsi w południowo-zachodniej Francji.

Hodowla kaczek odbywa się na południowym zachodzie w pobliżu miejsc konserwowania, co ułatwia częste kontrole jakości przeprowadzane przez organizacje zewnętrzne w celu zapewnienia zgodności ze specyfikacjami (nienaganna higiena miejsc konserwowania).hodowla i produkcja, identyfikowalność, duże obszary swobody dla kaczek).

Siła spółdzielni zaangażowanej w poszanowanie ducha domowej roboty

Całe foie gras „Pré aux Canards” produkowane jest przez spółdzielnię zlokalizowaną na południu departamentu Tarn, na terenie Regionalnego Parku Przyrody Haut Langwedocja. Siłą tej spółdzielni jest kontrola całego sektora, od hodowli kaczek przez członków spółdzielni w departamentach Tarn, Aude i Aveyron po konserwowanie produktów w nowoczesnym budynku, którego kucharze stosują tradycyjne metody.

Wszystkie foie gras „Pré aux Canards” przygotowywane są z myślą o poszanowaniu ducha „domowej roboty”, co wymaga pewnych wymagań, ale gwarantuje smaczne i obfite foie gras.

Smaki i wskazówki dotyczące degustacji Całe puszki Foie Gras Pré aux

• Smak: Foie gras z całej kaczki „Pré aux Canards” ma ostry, obfity i zdecydowany smak.

• Pomysły na degustację: Ładny kawałek całego foie gras z południowo-zachodniej części Pré aux Canards, kilka warzyw do niego, trochę świeżego lub lekko podpieczonego chleba i kieliszek białego wina zachwycą najbardziej wymagających smakoszy .

• Wstawić do lodówki na kilka godzin przed degustacją.

• 180 gramów odpowiada przystawce dla 3 do 4 osób.

Składniki całych Pré aux Canards Foie Gras

• Foie gras z całej kaczki IGP z południowego zachodu, sól i pieprz.

• Bez konserwantów, barwników, dodatków i sztucznych aromatów

Konserwacjacałych kanapek Foie Gras Pré aux

Data ważności produktu jest zapisana na odwrocie szklanego słoiczka. Jednakże produkt ten można przechowywać przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (od 10 do 15°C). Po otwarciu foie gras można przechowywać w lodówce przez kilka dni. Jeśli chcesz foie gras w słoiku, po prostu go zamknij i przechowuj w lodówce.

BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.

Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.

W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.