Łagodny i subtelny smak, który nie pozostawia żadnego eksperta obojętnym
We Francji foie gras z gęsi, ze względu na wyższą cenę, jest mniej popularny niż foie gras z kaczki. Jednak to właśnie foie gras z gęsi jest ulubionym wyborem smakoszy, serwowanym w najlepszych wielkich restauracjach gastronomicznych.
Dzięki swojej miękkiej i kremowej konsystencji, ten blok Foie Gras Gourmet z gęsi jest idealny do smarowania na tosty. Ponadto staje się idealnym prezentem na święta i urodziny, będąc przysmakiem cenionym przez każdego miłośnika gastronomii, z długim okresem przydatności do spożycia, który pozwala na przechowywanie przez kilka lat.
Bez zarzutu jakość foie gras
Foie gras z gęsi z Południowego Zachodu « Foie Gras Gourmet » spełnia bardzo rygorystyczne warunki produkcji, mające na celu wyróżnienie go spośród produktów standardowej jakości. Szare gęsi z Landes rodzą się i są hodowane na wolnym powietrzu w rodzinnych gospodarstwach na pięknych równinach Chalosse, na południe od Landes, na południowym zachodzie Francji. Ich pożywienie składa się głównie z traw, które dziobią na polach, zbóż, w tym kukurydzy uprawianej na gospodarstwie.
Bloki foie gras z gęsi z Landes « Foie Gras Gourmet » składają się z ręcznie sortowanych i odżyłkowanych wątróbek gęsi, które następnie są mieszane, aby uzyskać jednorodną prezentację, delikatny i równomierny smak bez widocznego tłuszczu.
Składniki
- Foie gras z gęsi z Południowego Zachodu, woda, sól, pieprz, cukier, przyprawy.
-
Nasze bloki foie gras nie zawierają żadnych barwników, dodatków ani sztucznych aromatów.
Smak foie gras z gęsi
Blok foie gras z gęsi « Foie Gras Gourmet » to foie gras o subtelnym smaku i łagodnych aromatach.
Porady degustacyjne
-
Podawaj blok foie gras z gęsi na kromce opiekanego chleba lub chrupiącej bagietce. Podaj go z konfiturą figową lub chutney z cebuli aby zrównoważyć smaki i połącz z słodkim winem, takim jak Sauternes lub wysokiej jakości białym winem. Możesz także eksperymentować z różnymi rodzajami pieczywa i winami aby znaleźć najlepsze połączenie dla swojego podniebienia.
- Umieść blok foie gras z gęsi w lodówce dzień przed degustacją. Pamiętaj, aby wyjąć go tylko 15 minut przed podaniem.
- 60 gramów odpowiada przystawce dla 1 osoby
Przechowywanie
Data przydatności do spożycia produktu jest podana na odwrocie puszki. Jednak ten produkt może być przechowywany przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (między 10 a 15°C). Po otwarciu foie gras można przechowywać przez kilka dni w lodówce i należy umieścić go na talerzu przykrytym folią spożywczą.
BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.
Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.
W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.
-
Also great
-
Very tasty
-
Was excellent 👍
-
Very good