法国人会让外国朋友尝试哪些产品?

根据法国国家铁路公司 (SNCF) 的一项调查*,法国人首先向外国朋友品尝的典型法国菜是 鹅肝。

毫不奇怪,它是迄今为止法国人最喜欢的菜肴,无疑是法国美食中最典型的菜肴。 

确实,法国人普遍对自己的本土产品感到非常自豪,尤其是手工制作的产品。法国人总是很自豪地向您介绍一种他们直接从生产商那里购买的当地小酒。 

继鹅肝之后,法国人还想向外国朋友介绍牡蛎、布列塔尼煎饼、浓奶酪(Munster、Epoisse)和松露。

对于外国人来说,最不愿意尝试的传统法式菜肴是青蛙腿(在法国已经不多见了)、蜗牛、香肠和腰花。

调查还显示,外国人对法国了解越多,他们就越愿意品尝自己不知道的特色菜。

调查显示,男性更倾向于尝试自己不熟悉的菜肴。然而,当我们看到越来越多的外国游客参观佩里戈尔的市场,坐在提供传统法国菜肴的小餐馆里时,我们不难看出全家人都喜欢法国菜。

首先,鹅肝。

*外国人在法国的假期...外国人和法国人看到的  

Harris Interactive 调查 Voyages-sncf.com 对 4,555 名代表 18 岁和 18 岁外国人的样本进​​行了抽样调查 加。


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