每款Foie Gras均通过盲选方式挑选，以选出西南地区的最佳产品

此礼盒非常适合让您发现我们鸭肝Foie Gras的真实性和质量，这些鸭肝与超市中口味标准化的Foie Gras截然不同。

L'IGP Foie Gras du Sud-Ouest 设定了一些标准和质量规范，生产者必须遵守这些规范，才能在其产品上使用该名称。这些标准包括与鸭子的饲养、养殖方法、Foie Gras 的加工以及其他确保其质量和真实性的重要方面相关的内容。

Foie Gras 大礼盒组成

• Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 180 g 或 Foie Gras entier de canard du Sud-Ouest au Piment d'Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g
• Label Rouge认证整鸭肝 - Domaine de Castelnau 120克
• 用Guérande盐花调味的整鸭肝 - Le Pré aux Canards 130克 或 Sauternes浸泡整鸭肝 - Le Pré aux Canards 130克
• Armagnac浸泡整鸭肝 - Espinet 130克
• 西南部鸭肝块 - Foie Gras Gourmet 200克
• Périgord鸭肝块 - Espinet 200克

品尝建议

• 冰箱里多备一两块foie gras，因为您的客人几乎肯定会非常喜欢，并且随后会问是否可以……“再品尝几片小吐司”。
• 传统做法：切片后放在吐司或您喜欢的面包上，搭配酸辣酱、洋葱果酱，或核桃及新鲜水果，以突出foie gras的风味。
• foie gras可以用许多食谱令人难以置信地烹制，只需发挥想象力并在厨房中用优质食材尝试，您觉得来点foie gras糖果和榛子怎么样？
• 如果您受邀，这些foies gras将是搭配一瓶葡萄酒的完美礼物。

每人应准备的foie gras数量

• 作为前菜，若以盘装方式供应foie gras：每人准备50至80克。
• 作为开胃菜或小吃：每 人计20至50克。
  

foie gras的保存

• 产品的最佳食用日期标注在玻璃罐或罐头盒的背面。该产品可在凉爽干燥处（10至15°C之间）保存多年。开封后，foie gras可在冰箱中保存数天。如果是罐装，应放在铺有保鲜膜的盘子上。对于玻璃罐装的foie gras，只需盖紧罐盖并冷藏保存即可。
  

这并不常见，但如果其中一块foies gras破损，我们承诺用另一块替换，并将尽力让您对更换感到满意。

送货 联邦快递国际 (FedEx International) 超过一定金额免费，具体取决于您所在的国家/地区。

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