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埃斯佩莱特辣椒鸭肝酱块 80 g

Foie Gras Gourmet
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鹅肝与埃斯佩莱特辣椒热辣风味的完美结合

鹅肝块的柔和与著名巴斯克辣椒的辛辣之间的激情结合。埃斯佩莱特辣椒是法国乃至欧洲知名的受保护原产地名称产品。

法国风味与巴斯克风味的邂逅。正如我们的顶级厨师所说，重要的是要带来惊喜，结合不同的味道，这些味道你可能未曾想象过。你可能熟悉搭配无花果的鹅肝，不妨尝试搭配辣椒的版本。

这款美味佳肴深受众多法国人喜爱，是全年可在美食餐桌上享用的热门菜品。

为追求强烈口感者准备的鹅肝特色产品

这款埃斯佩莱特辣椒鹅肝块可制作非常独特的吐司，并在巴黎“潮流”餐厅中变得越来越受欢迎，厨师们发挥想象力。例如，鹅肝有时会涂抹在吐司上，并配以鹌鹑蛋。

法律规定非常严格，我们严格遵守，因此无法贴上西南鹅肝的标志。但显然，组成这款特色产品的鹅肝块与我们的鹅肝块相同。鸭子采用传统方式在法国西南部露天饲养。

成分

西南鸭鹅肝、水、盐、埃斯佩莱特辣椒（0.3%）、胡椒、糖、香料。

鹅肝风味

将鹅肝块浓郁且细腻的风味与辣椒混合，创造出强烈且复杂的味觉组合，这种平衡提升了鹅肝的风味。

品尝建议

  • 将其搭配一片烤面包、香料面包或微甜的布里欧修面包食用，可以最佳地享受风味和口感的结合。它也可以搭配柔软的果酱或酸辣酱以及白葡萄酒。
  • 80克这种鹅肝相当于一到两人的前菜份量。 

埃斯佩莱特辣椒鹅肝块的保存

产品的保质期标注在玻璃罐的背面。然而，该产品可在阴凉干燥处（10至15°C）保存多年。开封后，鹅肝酱可在冰箱中保存数天。对于罐装鹅肝，只需重新盖紧罐子并冷藏保存。

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  • Hubert S. Hubert S.
    (Order date : 15/12/2024)

    Pardon C'est celui là où il y a eu erreur

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