Maison Espinet,为英国女王甄选的foie gras
一整块佩里戈尔鹅肝,原产地与品质的官方保证。 西南产区名称是欧洲标签,让消费者能够透明且放心地选择原产地和品质均有保障的foie gras。 因此,这款佩里戈尔foie gras 曾被选中供英国女王品尝,在她访问法国期间展现了其细腻、均衡,尤其是令人愉悦的美味。
Espinet,佩里戈尔foie gras的品牌大使
“Maison Espinet”是一家扎根于多尔多涅省省会佩里格的小型企业。 100年来,“Maison Espinet”一直致力于生产高品质foie gras,登上法国及世界各地最精美的餐桌。 2014年英国女王最近一次对法国进行国事访问时,她有幸品尝到的foie gras正是Maison Espinet出品。
配料
- 佩里戈尔整块鹅肝、盐、胡椒。
- 不含防腐剂、色素、添加剂或人工香料。
风味
Espinet鹅肝味道自然且均衡。
品尝建议
- 将切成薄片的foie gras搭配精选的手工面包享用,面包稍加烘烤,以突显其独特口感。搭配精选的酸辣酱和手工果酱,提升风味。再配上一款佩里戈尔产的甜白葡萄酒,如蒙巴济亚克或贝尔热拉克,享受完美搭配。
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- 品尝前几小时请放入冰箱 冷藏。
- 180克非常适合作为3至4人的前菜。
保存
产品的保质期标注在玻璃罐背面。不过,本产品可在阴凉干燥处(10至15°C之间)保存数年。开封后,foie gras可在冰箱中保存数天。对于罐装foie gras,只需重新盖好并放入冰箱保存即可。
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Great!
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En attente des fêtes.
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All good!