Kachní foie gras, oblíbené jídlo mnoha restaurací

Tento kulinářský poklad je oblíbený v nejlepších restauracích světa díky své krásné chuti, kulinářské všestrannosti, prestiži a kulinářské tradici, které z něj činí velmi ceněnou ingredienci pro šéfkuchaře a hosty hledající výjimečný gastronomický zážitek.

Celé kachní foie gras je kulturní lahůdka vyrobená z pečlivě vybraných rozšířených kachních jater, kde jsou kachny krmeny speciální tukovou dietou, což dává játrům jemnou texturu a výjimečně bohatou chuť, oceňovanou pro své jemné tóny.

Umění tradičního a řemeslného foie gras

Každý krok výroby našich foie gras je prováděn s trpělivostí, díky předávání řemeslné zručnosti a s přáním vytvořit co nejlepší foie gras.

Chráněné zeměpisné označení (IGP) je evropský znak, který zaručuje původ produktu a jeho kvalitu, a tím i jistotu, že kachna byla chována, připravena a zavařena na jihozápadě Francie. Je to také záruka bezvadné kvality výroby díky řemeslné zručnosti chovatelů, kteří si zvolili tradiční způsob produkce.

Složení Foie Gras

• Foie gras pečlivě vybrané a ručně ochucené.
  
• Naše Foie Gras Gourmet neobsahují žádná barviva, přísady ani konzervanty.
  

• 80 gramů odpovídá předkrmu pro jednu nebo dvě osoby.

Chuť Foie Gras

S výraznou chutí a pevnou texturou je tento kachní foie gras pečlivě vybrán pro svou chuť a krémovost.

Tipy pro degustaci

• Foie gras se velmi dobře hodí k různým přílohám, jako jsou topinky a chleby, různé druhy ovoce, chutney, sušené ovoce nebo také sladká vína jako Sauternes. Experimentujte s různými kombinacemi, abyste našli tu, kterou máte nejraději.
• Foie gras je pokrm spojený s elegancí a luxusem, což ho činí ideálním pro oslavu zvláštních příležitostí jako Vánoce, Nový rok, narozeniny nebo jiné významné oslavy. Nebo také pro gastronomické akce, či jednoduše jako prvotřídní pochoutku. Není nic špatného na tom si občas dopřát trochu foie gras!
• Kdykoli máte chuť na něco výjimečného, spojte svůj foie gras s kousky  černého lanýže, jejichž zemitá chuť dodá foie gras jedinečný nádech.

Uchovávání Foie Gras

Datum spotřeby produktu je uveden na zadní straně sklenice. Tento produkt lze uchovávat několik let na chladném a suchém místě (mezi 10 a 15 °C). Po otevření se foie gras uchovává několik dní v lednici. U foie gras ve sklenici stačí ji zavřít a uchovávat v lednici.

Nemějte obavy z kalorií, které foie gras přináší, jeho obsah tuku  má pozitivní účinky na zdraví pokud je konzumován s mírou, stejně jako olivový olej.

ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.

Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.

V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.