Nenapodobitelné kouzlo foie gras vybraného k oslavám s vašimi blízkými

Tento kulinářský poklad je oblíbenou volbou nejlepších restaurací na světě díky své chuti, všestrannosti, prestiži a tradici, které z něj činí velmi ceněnou ingredienci pro šéfkuchaře i hosty hledající výjimečný gastronomický zážitek.

Celá kachní foie gras je vynikající kulinářská delikatesa vyrobená z foie gras pečlivě vybraných kachen, které jsou krmeny speciální stravou bohatou na tuky. Díky tomu mají játra jemnou, krémovou konzistenci a výjimečně bohatou chuť, ceněnou pro svou delikátní jemnost a jemné chuťové tóny.

Pečlivě vybrané a zavařené foie gras v kvalitě „extra“

Od začátku až do konce výroby vedou naše kvalifikované kuchaře láska ke kuchyni a vášeň pro místní tradice, stejně jako přesvědčení, že dlouhodobý úspěch jejich práce zaručuje pouze kvalita foie gras.

L’Chráněné zeměpisné označení (IGP) je evropské označení potvrzující původ a kvalitu produktu. Toto evropské označení umožňuje spotřebiteli s důvěrou vybrat foie gras, jehož zeměpisný původ a kvalita jsou zaručeny dodržováním přísných požadavků (hygiena chovných a výrobních prostor, dohledatelnost a velké volné výběhy pro kachny).

Mnoho turistů, kteří navštěvují farmy na jihozápadě Francie, se může přesvědčit, že ptáci jsou chováni ve velkých venkovních prostorách. Návštěvníci, kteří si tak mohou udělat vlastní názor, bývají jen zřídka šokováni a většina z nich si foie gras zakoupí. 

Chuť kachní foie gras

Tato kachní foie gras s výrazným charakterem a pevnou konzistencí je pečlivě vybrána pro svou chuť, jemnou krémovost a nejvíce lahodnou chuť.

Tipy k ochutnávání

• Pro rodinný kulinářský zážitek vyzkoušejte tyto nápady s celou foie gras: namažte ji na tousty s domácím čatní pro sladko-slaný kontrast, nakrájejte ji a podávejte s lanýži a žitným nebo brioškovým chlebem.
• Podávejte ji s karamelizovaným ovocem, například hruškou nebo jablkem.
• Přidejte plátky foie gras do salátu z listové zeleniny, ořechů a hroznů s balzamikovým dresinkem.
• Foie gras je ideálním společníkem významných příležitostí, od Vánoc až po narozeniny, kterým u stolu dodává eleganci a vytříbenost.

• Kdykoli máte chuť dopřát si něco výjimečného, spojte foie gras s kousky černého lanýže; jeho zemitá chuť dodá foie gras jedinečný nádech.

Ingredience

• Pečlivě vybraná kachní foie gras, ručně ochucená špetkou soli a pepře
  
• Naše foie gras neobsahuje žádná barviva, aditiva ani konzervanty.

• 320 gramů dokonale odpovídá předkrmu pro rodinné jídlo pro 5 až 6 osob.

Skladování

Datum minimální trvanlivosti produktu je uvedeno na zadní straně sklenice. Tento produkt lze uchovávat několik let na chladném a suchém místě (při teplotě 10 až 15 °C). Po otevření lze foie gras uchovávat několik dní v chladničce. U foie gras ve sklenici ji stačí znovu uzavřít a uchovávat v chladničce.

Nedělejte si starosti s kaloriemi, které foie gras obsahuje; její obsah tuků má při umírněné konzumaci pozitivní účinky na zdraví , stejně jako olivový olej.

ZDARMA mezinárodní doručení nad určitou částku v závislosti na vaší zemi.

Možné celní poplatky v závislosti na vaší zemi.

V případě neobdržení vašeho balíčku se zavazujeme vrátit vám peníze.