Ankansydämen foie gras, monien ravintoloiden suosikkiruoka
Tämä kulinaarinen aarre on maailman parhaiden ravintoloiden suosikki kauniin makunsa, monipuolisuutensa, arvostuksensa ja kulinaarisen perinteensä vuoksi, mikä tekee siitä erittäin arvostetun ainesosan kokkien ja ruokailijoiden keskuudessa, jotka etsivät poikkeuksellista gastronomista kokemusta.
Kokonaisesta ankansydämestä valmistettu foie gras on kulinaarinen herkku, joka on valmistettu huolellisesti valitusta laajennetusta ankansydämestä, jossa ankat ruokitaan erityisellä rasvapitoisella ruokavaliolla, mikä antaa maksalle täyteläisen koostumuksen ja poikkeuksellisen rikkaan maun, jota arvostetaan sen hienovaraisista vivahteista.
Perinteisen ja käsityöläisfoie grasin taito
Jokainen foie gras -tuotteidemme valmistusvaihe tehdään kärsivällisesti, perinteisen käsityötaidon siirtymisen ansiosta ja halulla valmistaa paras mahdollinen foie gras.
Suojaettu maantieteellinen merkintä (IGP) on eurooppalainen merkki, joka takaa tuotteen alkuperän ja laadun, ja varmistaa, että ankka on kasvatettu, valmistettu ja purkitetttu Lounais-Ranskassa. Se takaa myös moitteettoman valmistuslaadun perinteisen tuotantotavan valinneiden kasvattajien osaamisen ansiosta.
Ainesosat Foie Gras
- Huolellisesti valitut foie gras -tuotteet, jotka on maustettu käsin.
- Foie Gras Gourmet -tuotteissamme ei ole lainkaan väriaineita, lisäaineita tai säilöntäaineita.
-
80 grammaa vastaa alkuruokaa yhdelle tai kahdelle henkilölle.
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g:aa kohti | ||
Energia | 2000 / 485 | Kj / Kcal |
Rasvat | 50,1 | g |
joista tyydyttyneet rasvat | 22,9 | g |
Hiilihydraatit | 1,6 | g |
joista sokerit | 0,0 | g |
Proteiinit | 6,9 | g |
Suola | 1,02 | g |
Foie Grasin maku
Rehellisen luonteensa ja kiinteän koostumuksensa ansiosta tämä ankkafoie gras Gourmet on huolellisesti valittu makunsa ja kermaisuutensa vuoksi.
Nautintovinkkejä
- Foie gras sopii erinomaisesti monenlaisten lisukkeiden kanssa, kuten toastien ja leipien, erilaisten hedelmien, chutneyjen, kuivattujen hedelmien tai makeiden viinien kuten Sauternesin kanssa. Kokeile erilaisia yhdistelmiä löytääksesi suosikkisi.
- Foie gras on ruokalaji, joka liitetään eleganssiin ja ylellisyyteen, mikä tekee siitä täydellisen juhlistamaan erityisiä tilaisuuksia kuten joulua, uutta vuotta, syntymäpäiviä tai muita tärkeitä juhlia. Tai myös gastronomisia tapahtumia varten, tai yksinkertaisesti ensiluokkaisen herkun nautinnoksi. Ei ole mitään väärää hemmotella itseään foie grasilla silloin tällöin!
- Aina kun haluat hemmotella itseäsi, yhdistä foie gras Gourmet mustan tryffelin palasiin, joiden maanläheinen maku antaa foie gras Gourmet'lle ainutlaatuisen vivahteen.
Foie Grasin säilytys
Tuotteen viimeinen käyttöpäivä on merkitty lasipurkin taakse. Tätä tuotetta voi säilyttää useita vuosia viileässä ja kuivassa paikassa (10–15 °C). Avattuna foie gras säilyy useita päiviä jääkaapissa. Purkkifoi gras -tuotteen kohdalla riittää, että suljet purkin uudelleen ja säilytät sen jääkaapissa.
Älä huoli foie gras Gourmet'n kaloreista, sen rasvapitoisuus vaikuttaa myönteisesti terveyteen jos sitä nautitaan kohtuudella, aivan kuten oliiviöljyä.
ILMAINEN kansainvälinen toimitus tietyn summan yli, riippuen maastasi.
Mahdolliset tullimaksut maastasi riippuen.
Jos pakettiasi ei vastaanoteta, sitoudumme hyvittämään sinulle.