Espinet z oficjalną gwarancją pochodzenia i jakości
Blok foie gras z kaczki Maison Espinet to produkt wysokiej jakości, łatwy do krojenia, smaczny, który doskonale uzupełni Twoje przystawki lub aperitify.
IGP Périgord to europejski znak jakości, który pozwala konsumentowi wybierać, z pełną przejrzystością i zaufaniem, foie gras o gwarantowanym pochodzeniu geograficznym i jakości.
Kaczki są hodowane w Périgord, blisko miejsc konserwacji, co ułatwia częste kontrole jakości przeprowadzane przez zewnętrzne organizacje, aby zapewnić przestrzeganie specyfikacji (nienaganna higiena miejsc hodowli i produkcji, identyfikowalność, duże przestrzenie wolności dla kaczek).
Espinet, Pierwszy Ambasador Foie Gras z Périgord
Siedziba w Périgueux, « Maison Espinet » to firma, która od 3 pokoleń produkuje foie gras najwyższej jakości, foie gras, które można znaleźć na stołach wykwintnych restauracji we Francji i za granicą. Podczas ostatniej oficjalnej wizyty królowej Anglii we Francji w 2014 roku, foie gras, które jej podano, było foie gras Espinet.
Składniki bloku foie gras z kaczki Espinet
- Foie Gras z kaczki z Périgord, woda, sól, pieprz.
- Bez barwników, dodatków ani sztucznych aromatów.
Blok foie gras z kaczki z Périgord Espinet ma bardzo przyjemny smak z gładką i jednolitą teksturą.
- Można go degustować z plasterkami piernika i doprawić według uznania, aby nadać delikatny i słodki akcent Twojej porcji foie gras, czy to jako przystawka, czy aperitif.
- Należy umieścić w lodówce na 2 godziny przed otwarciem puszki.
- 100 gramów będzie idealne na przystawkę dla 1 do 2 osób.
Data przydatności do spożycia produktu jest podana na odwrocie puszki. Jednak ten produkt może być przechowywany kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (między 10 a 15°C). Po otwarciu foie gras można przechowywać przez kilka dni w lodówce i należy go położyć na talerzu przykrytym folią spożywczą.
