Wyrazisty smak i szczerość aromatów

Wielu konsumentów potwierdza, że ten foie gras jest dobry, pyszny i elegancki. Prawda kryjąca się za tym wszystkim to zaangażowanie każdego producenta w przygotowanie każdego foie gras oraz oczywiście przestrzeganie przepisów wymaganych przez znak IGP. IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne) Południowy Zachód to europejski znak, który pozwala konsumentowi wybierać, w pełnej przejrzystości i zaufaniu, foie gras o gwarantowanym pochodzeniu geograficznym i jakości.

Kaczki są hodowane na Południowym Zachodzie, blisko miejsc konserwacji, co ułatwia częste kontrole jakości przeprowadzane przez zewnętrzne organizacje, aby zapewnić przestrzeganie specyfikacji (nienaganna higiena miejsc hodowli i produkcji, śledzenie pochodzenia, duże przestrzenie wolności dla kaczek).

Pré aux Canards, zaangażowana w zachowanie ducha „domowej roboty”

Blok foie gras „Pré aux Canards” jest produkowany przez spółdzielnię położoną na południu departamentu Tarn, w Parku Regionalnym Haut Languedoc.

Siłą tej spółdzielni jest kontrola całego łańcucha produkcji, od hodowli kaczek przez członków spółdzielni w departamentach Tarn, Aude i Aveyron, po konserwację produktów w nowoczesnym budynku, gdzie kucharze stosują tradycyjne metody.

Wszystkie bloki foie gras „Pré aux Canards” są przygotowywane z zamiarem zachowania ducha „domowej roboty”, co wymaga pewnych wymagań, ale gwarantuje smaczne i obfite foie gras.

Składniki

• Foie Gras z kaczki z Południowego Zachodu (pochodzenie Francja), woda, sól, sól peklująca, pieprz, cukier.
  
• Bez barwników i sztucznych aromatów.

Smak

Foie gras z kaczki z Południowego Zachodu „Pré aux Canards” oferuje bogaty smak, połączony z gładką i jednolitą teksturą.

Porady degustacyjne

• Bloki foie gras Pré aux Canards będą idealne do sałatki z foie gras lub do przygotowania tostów z foie gras.
• Piernik podany z blokiem foie gras „Pré aux Canards” i odrobiną trufli zadowoli Twoich gości.
• Przechowywać w lodówce 2 godziny przed otwarciem puszki.
• 150 gramów odpowiada przystawce dla 2 do 3 osób. 

Przechowywanie

Data przydatności do spożycia jest podana na spodzie puszki. Jednak ten produkt może być przechowywany przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (między 10 a 15°C). Po otwarciu foie gras należy przechowywać przez kilka dni w lodówce i umieścić na talerzu przykrytym folią spożywczą.

BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.

Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.

W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.