Dwa rodzaje foie gras w jednym zestawie i w obniżonej cenie

Najczęściej spożywanym przez Francuzów jest foie gras z kaczki. Jednak każdego dnia coraz więcej osób decyduje się na ten luksus i próbuje pysznego foie gras z gęsi, ponieważ jego smak jest łagodniejszy, delikatniejszy i dłużej utrzymuje się w ustach.

We Francji foie gras z gęsi, ze względu na wyższą cenę, jest mniej popularne niż foie gras z kaczki. To jednak foie gras ulubione przez smakoszy, podawane w najlepszych restauracjach gastronomicznych.

Mini zestaw foie gras z gęsi składający się z:

• Foie Gras d'Oie Entier z Południowego Zachodu - Foie Gras Gourmet 180 g
• Bloc de Foie Gras d'Oie z Południowego Zachodu - Foie Gras Gourmet 200 g lub Bloc de Foie Gras d'Oie z Périgord - Grolière 190 g

Ilości foie gras do przewidzenia na osobę

• Na przystawkę, podając foie gras na talerzu: przewiduj 50 do 80 g na osobę.
• Na aperitif lub przekąskę: licz 20 do 50 g na osobę.

Pomysły na degustację

• Bloc de foie gras z gęsi jest idealny do degustacji w cienkich plasterkach na świeżym lub opieczonym chlebie, podany z szczyptą soli morskiej lub odrobiną konfitury z fig, by podkreślić jego smak. Można go także podać z świeżymi owocami, takimi jak gruszki lub jabłka.
• Również foie gras d'oie entier doskonale pasuje do sałatki. Pokrój go na plasterki na warstwie zielonej sałaty lub na musie owocowym, by uzyskać elegancką i smakowitą prezentację. A może przepis na sałatkę z foie gras, szparagami i pomidorkami koktajlowymi?

Przechowywanie

Data ważności produktu jest podana na tylnej stronie szklanego słoika lub puszki. Produkt ten można przechowywać przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (w temperaturze od 10 do 15 °C). Po otwarciu foie gras zachowuje świeżość przez kilka dni w lodówce. Jeśli jest w puszce, należy położyć ją na talerzu przykrytym folią spożywczą. W przypadku foie gras w szklanym słoiku wystarczy go zamknąć i przechowywać w lodówce.

BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.

Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.

W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.