Dwa rodzaje foie gras w jednym zestawie w obniżonej cenie

Najczęściej spożywanym przez Francuzów jest foie gras z kaczki. Jednak każdego dnia coraz więcej osób odważa się pozwolić sobie na ten luksus i spróbować wyśmienitego foie gras z gęsi, ponieważ jego smak jest delikatniejszy, subtelniejszy i dłużej pozostaje w ustach.

We Francji foie gras z gęsi, ze względu na wyższą cenę, jest mniej popularne niż foie gras z kaczki. Jest jednak ulubionym foie gras smakoszy i serwuje się je w najlepszych restauracjach gastronomicznych.

Mini zestaw foie gras z gęsi składający się z:

• Całe foie gras z gęsi z południowo-zachodniej Francji - Foie Gras Gourmet 180 g
• Blok foie gras z gęsi z południowo-zachodniej Francji - Foie Gras Gourmet 200 g lub Blok foie gras z gęsi z Périgord - Grolière 190 g

Ilość foie gras na osobę

• Na przystawkę, jeśli foie gras jest podawane na talerzu: należy przewidzieć 50–80 g na osobę.
• Jako aperitif lub przekąskę: należy liczyć 20–50 g na osobę.

Pomysły na degustację

• Blok foie gras z gęsi najlepiej smakuje w cienkich plasterkach na świeżym lub grillowanym pieczywie, z dodatkiem szczypty soli morskiej lub odrobiny konfitury figowej, która podkreśli jego smak. Można je również podawać ze świeżymi owocami, takimi jak gruszki lub jabłka.
• Całe foie gras z gęsi doskonale komponuje się również z sałatką. Pokrój je w plasterki i ułóż na warstwie zielonej sałaty lub musu owocowego, aby uzyskać elegancką i apetyczną prezentację. A może skusisz się na przepis na sałatkę z foie gras, szparagami i pomidorkami koktajlowymi?

Przechowywanie

Ldata przydatności do spożycia produktu jest podana na odwrocie szklanego słoika lub puszki. Produkt można przechowywać przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (w temperaturze od 10 do 15 °C). Po otwarciu foie gras można przechowywać przez kilka dni w lodówce. Jeśli znajduje się w puszce, należy przełożyć je na talerz przykryty folią spożywczą. W przypadku foie gras w szklanym słoiku wystarczy zamknąć słoik i przechowywać go w lodówce.

BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.

Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.

W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.