Foie gras d'oie, ulubieniec szefów kuchni i ekspertów kulinarnych
Foie gras z gęsi jest dziś ulubionym foie gras wielu znawców i specjalistów wysokiej gastronomii, ponieważ ma łagodniejszy i delikatniejszy smak niż foie gras z kaczki.
W Foie Gras Gourmet zdecydowaliśmy się oferować wyłącznie foie gras z gęsi z Południowego Zachodu, które zdecydowanie przewyższyły inne prezentowane foie gras z gęsi.
Foie gras z gęsi, zanim został wyprzedzony przez foie gras z kaczki o bardziej wyrazistym smaku, ale przede wszystkim o niższych kosztach produkcji, przez długi czas był foie gras referencyjnym.
Skład dużego zestawu foie gras z gęsi
- Foie Gras d’Oie Entier des Landes - Foie Gras Gourmet 180 g
- Bloczek Foie Gras d'Oie des Landes - Foie Gras Gourmet 200 g
- Foie Gras d'Oie Entier du Périgord Médaille d'Argent Concours Agricole - Grolière 180 g
- Bloczek Foie Gras d'Oie du Périgord - Grolière 130 g
Ilości foie gras do przewidzenia na osobę
- Na przystawkę, podając foie gras na talerzu: przewidzieć 50 do 80 g na osobę.
- Na aperitif lub przystawkę: liczyć 20 do 50 g na osobę.
Pomysły i okazje do degustacji
- Aby podarować prezent przyjaciołom i pozwolić im odkryć prawdziwe foie gras z gęsi z Południowego Zachodu.
- Szybko smarując kilka tostów na improwizowany aperitif.
- Serwując wykwintną przystawkę podczas spotkania z przyjaciółmi, sąsiadami lub rodziną.
- Foie gras można przygotować na niesamowitą liczbę sposobów, wystarczy dać upust wyobraźni i eksperymentować w kuchni z produktami wysokiej jakości. Spróbuj przygotować przepis na ravioli z foie gras i grzybami. Pokochasz delikatny smak farszu połączony z cienko wałkowanym makaronem. A sos serowo-śmietanowy uczyni to danie jeszcze bardziej apetycznym i oryginalnym.
Przechowywanie foie gras
- LData przydatności do spożycia produktu jest podana na odwrocie szklanego słoika lub puszki. Ten foie gras może być przechowywany przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (w temperaturze od 10 do 15°C). Po otwarciu foie gras można przechowywać przez kilka dni w lodówce. Jeśli jest w puszce, należy go przełożyć na talerz przykryty folią spożywczą. W przypadku foie gras podawanego w szklanym słoiku, wystarczy go zamknąć i przechowywać w lodówce.
To nie jest częste, ale w przypadku uszkodzenia jednego z foie gras, zobowiązujemy się wymienić go na inny i dołożymy wszelkich starań, abyś był zadowolony z wymiany.
BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.
Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.
W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.