Zestaw foie gras o certyfikowanej jakości w niższej cenie
Ten zestaw jest idealny, aby odkryć autentyczność i jakość naszych foie gras z kaczki, bardzo różniących się od foie gras o ustandaryzowanym smaku ze supermarketu.
L'IGP Foie Gras du Sud-Ouest ustanawia pewne kryteria i normy jakości, które producenci muszą spełnić, aby móc używać tej nazwy na swoich produktach. Kryteria te obejmują aspekty związane z żywieniem kaczek, metodami hodowli, przetwarzaniem foie gras oraz inne ważne elementy gwarantujące jego jakość i autentyczność.
Foie Gras Gourmet oferuje wyłącznie foie gras z kaczek z "sud-ouest" Francji, produkowane wyłącznie z kaczek i gęsi hodowanych na wolnym wybiegu i tuczone kukurydzą. Cechą foie gras z kaczki jest jego intensywność i delikatność, co czyni go najbardziej cenionym foie gras przez naszych smakoszy.
Zestaw Foie Gras de Canard składający się z:
- Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest - Foie Gras Gourmet 180 g lub Foie Gras entier de canard du Sud-Ouest au Piment d'Espelette - Foie Gras Gourmet 180 g
- Foie Gras de Canard Entier à la Fleur de Sel de Guérande - Le Pré aux Canards 180 g lub Foie Gras de Canard Entier à l'Armagnac - Maison Espinet 170 g
- Blok Foie Gras z Kaczki z Południowego Zachodu - Foie Gras Gourmet 200 g
- Blok Foie Gras z Kaczki z Périgord - Maison Espinet 200 g
Porada, jak rozkoszować się niezapomnianym posiłkiem
- Przechowuj jeden lub dwa dodatkowe foie gras w lodówce, ponieważ jest niemal pewne, że Twoi goście bardzo to docenią i zapytają potem, czy nie można ... „spróbować kilku dodatkowych tostów”.
- Tradycyjny sposób: Pokrój plastry i połóż je na tostach lub na ulubionym chlebie, podaj z chutney, konfiturą z cebuli lub orzechami czy świeżymi owocami, które podkreślają smak foie gras.
- Eksperymentuj w swojej kuchni i pozwól się ponieść wyobraźni, przygotowując wykwintne dania z foie gras, co powiesz na przepis na tagliolini z sosem foie gras lub makaron z foie gras i parmezanem?
Ilości foie gras do przewidzenia na osobę
- Na przystawkę, dla foie gras podawanego na talerzu: przewiduj 50 do 80 g na osobę.
- Na aperitif lub przystawkę: przewiduj 20 do 50 g na osobę.
Przechowywanie
- Data przydatności do spożycia produktu jest podana na odwrocie szklanego słoika lub puszki. Produkt ten można przechowywać przez kilka lat w chłodnym i suchym miejscu (między 10 a 15°C). Po otwarciu foie gras można przechowywać przez kilka dni w lodówce. Jeśli jest w puszce, należy go położyć na talerzu przykrytym folią spożywczą. W przypadku foie gras w szklanym słoiku wystarczy go zamknąć i przechowywać w lodówce.
To nie jest częste, ale w przypadku uszkodzenia jednego z foie gras, zobowiązujemy się do jego wymiany na inny i dołożymy wszelkich starań, abyś był zadowolony z wymiany.
BEZPŁATNA dostawa międzynarodowa powyżej określonej kwoty, w zależności od kraju.
Możliwe opłaty celne , w zależności od kraju.
W przypadku nieotrzymania przesyłki zobowiązujemy się do zwrotu pieniędzy.